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元代粮食运输以什么为主(元朝的粮食运输主要依靠什么)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-13 07:10:15
导读

一、建筑学上的古代粮仓的类型古代粮仓建筑大多属于官府建筑,主要类型有仓、廪、囷、京、窖、窦等。仓是储粮建筑的的总称。廪,仓的别名,特指无墙壁、四面通风的阴干粮食的干栏式建筑。囷,北方砌筑在地上的圆形储粮建筑。京,南方砌筑在地上、底层嵌垫木板的方形储粮建筑。窖,地穴式储粮建筑。窦,比窖小的地穴式粮仓。根据考古资料,地下粮仓建筑和地上粮仓建筑在新石器时期就已经产生。地上粮仓为干栏式建筑,地下粮仓“为形

一、建筑学上的古代粮仓的类型

古代粮仓建筑大多属于官府建筑,主要类型有仓、廪、囷、京、窖、窦等。仓是储粮建筑的的总称。廪,仓的别名,特指无墙壁、四面通风的阴干粮食的干栏式建筑。囷,北方砌筑在地上的圆形储粮建筑。

京,南方砌筑在地上、底层嵌垫木板的方形储粮建筑。窖,地穴式储粮建筑。窦,比窖小的地穴式粮仓。根据考古资料,地下粮仓建筑和地上粮仓建筑在新石器时期就已经产生。地上粮仓为干栏式建筑,地下粮仓“为形状多样(圆形、椭圆形、圜底形、不规则形等)的窖穴”。

宋、金时期的储粮形式仍采取地上和地下并存的方式。仓屋内以砖铺之,保证堆放税谷的纯净和防潮。湖北巴东旧县坪宋代仓储遗址既存在地下仓窖又建有地上仓屋,仓屋是在对应的仓窖填平夯实后建造的。

可印证《天圣令·仓库令》的记载。宋代地上仓城模式更加成熟完善,规模宏大,建造复杂。从考古资料看,地下仓窖储粮发展至隋、唐、宋时臻于成熟。“地下仓窖储粮迟至南宋时开始衰落,并逐渐为地上仓屋储粮取代。”

仓屋储粮成为粮食贮储的主要方式。元朝同样兴造了大量的地上粮仓。《大元仓库记》记载各仓数量庞大。目前未发现元代大型的地下仓储遗址,只在文献中略有记载,但粮窖式储粮作为储粮的基本方式之一,仍被保留至今。

二、考古所见汉唐粮仓

由于粮仓建筑是贮藏粮食的,每当社会动荡不安,改朝换代之际,它往往都是首遭劫掠破坏的对象,毁坏后再被盗掘,因此,保留下来的实物建筑几乎不存,只能通过考古资料、古代建筑类书籍(如:《营造法式》、清代《工程做法则例》)等,说明其大致建筑样式。

1、地下粮仓的样本——洛阳隋唐城含嘉仓遗址

南、北方由于气候差异,粮仓的形制多有不同,采用的粮仓建筑因地制宜,形式多样,窖内的土质如果是呈金黄色且没有沙石杂质,再用火烧,“绞草絙钉于四壁”,可以贮谷数千石,久藏不坏。用土将窖口封埋,在上面种植树木,“禾泰滋茂于旧”。江浙的粮仓隔地面数尺,以板为底筑室。

富裕之家每日食米,粮食最多贮藏两年就要换新。南方地势低,气候潮湿,且多梅雨,虽然建屋储粮但大多不能久积。北方气候寒冷干燥,多以地穴式、半地穴式的窖囷或者土木结构的仓来贮藏粮食。

1955年在洛阳汉河南县城发掘的汉代圆囷式粮仓,1971年在洛阳隋唐城内发掘的含嘉仓遗址,都属于这种建筑。元代的地下粮仓建筑基本沿袭了这种型式,《农书》载;“夫穴地为窖,小可数斛,大至数百斛。

先投柴棘,烧令其土焦燥,然后周以糠稳,贮粟于内。五谷之中,惟粟耐陈,可历远年。”在地下挖穴作窖,先在窖穴中堆放柴薪,点燃后将窖土烧得焦化干燥,然后在四周铺上糠粃,把粟贮藏在窖中。洛阳隋唐城含嘉仓遗址的仓窖与其描述的基本类似。

含嘉仓遗址位于今洛阳城北、明清县城以北,北城墙外的环城北路。初次共发掘六个粮窖,编号是是窖19、窖50、窖58、窖160、窖182、窖234,大部分原有遗址被占用开发,现仅剩160号窖及其附近区域。

“窖顶的结构是先用木板搭成由中心向周围辐射的木架,其上用席平铺一层,在席上用木棍捆的草束连接成圆锥形草顶,为了坚固或密封,在草顶上又涂一层很厚的混合泥。”

2、地上粮仓的样本——西汉华阴京师仓遗址

与半地穴式窖囷同时并存的还有仓厫式的地面粮仓建筑,其依不同功能而建。这种类型的粮仓遗址有:1956年在内蒙古呼和浩特市美岱古城发掘的西汉仓库遗址,1957~1977年发掘的西安汉长安城武库遗址,1980~1983年发掘的陕西华阴西汉京师仓和仓城遗址,1998年发掘的河南洛阳东汉函谷关仓库建筑遗址,这些遗址的发掘提供了古代粮仓建筑的实例,从而有助于了解古代粮仓建筑的演变过程。

京师仓的修建年代应在西汉武帝时期,废弃年代应在东汉初年。京师仓遗址依山,临崖,靠水,地势高敞险要,水陆相连,交通便利。京师仓中已发掘出六座粮仓,从建筑结构上可分三种:一号仓为地面一层木结构建筑;二、三、四号仓是半地下式建筑;五、六号仓是地面二层建筑。

京师一号仓遗址,面积大,保存情况较好,现以一号仓为例,说明其平面布局、建筑结构以及功能性质等。一号仓遗址位于仓城内西北部,平面呈长方形,坐西向东。东西长62.5米、南北宽26.6米,建筑面积为1662.5平方米。

仓中间有两道东西向的隔墙,将仓分为中室、南室、北室三部分。三室在东各有门,其中中室最大,南北室略小。一号仓中室,东西长49.3米、南北宽7.1米。中间有9个柱基,东西排成一行。柱基一般间柱5米。

柱础石利用自然大石块,不加修整,用时将平整的一面朝上放,柱下除有柱基石外,还有直径2.5米、深3.83米的夯筑基础。室内地面夯筑,夯层厚9厘米。中室南北墙既是承重墙,也是仓内的隔离墙,均为夯筑。

从平面图看,一柱一础,柱网排列整齐,构成一个整体。整座建筑主要靠柱子承重,上部屋顶和中间的梁架的全部荷载,通过柱子传递到夯筑的基础上。一号仓内地板骨架孔迹保存清楚,证明原仓内安有架空地板,地板距室内夯土地面高86厘米。仓屋屋顶应有高低二跨,两层檐,屋面覆瓦。

一号仓基础深厚,放映出其建筑高大,仓内空间大,因此容量大,有利于热气散发。仓屋面覆瓦,室内地面夯筑,地面之上有架空地板,防雨、防潮、通风,比较完满的解决了储藏粮食的基本要求。徐萍芳先生指出;“汉代仓库最主要的特点是呈狭长的筒形平面。其次是开间不分主次,间距相同,间数有偶有奇。”京师仓遗址即符合这样的特点,代表了汉代粮仓建筑的技术成就。


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