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白萝卜蚝豉汤的功效窍门(白萝卜蚝豉汤的功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-13 07:10:12
导读

蚝汁烧白萝卜俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。白萝卜一年四季都有,但冬天应季而生的萝卜更鲜甜多汁,只用最简单的调味料煲煮就有很好的味道。蚝汁萝卜煲,用料非常简单,煲煮到白萝卜变成透明的玉色,浓浓的酱汁,软糯鲜甜,是非常好的下饭菜。材料:中等大小白萝卜一个(约600克),蚝油两匙,盐适量,老抽一匙,冰糖6-8粒,芝麻香油一大匙,香葱两根。蚝汁烧白萝卜的做法1.白萝卜去皮切大块,放入砂锅;2.放

蚝汁烧白萝卜

俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。白萝卜一年四季都有,但冬天应季而生的萝卜更鲜甜多汁,只用最简单的调味料煲煮就有很好的味道。

蚝汁萝卜煲,用料非常简单,煲煮到白萝卜变成透明的玉色,浓浓的酱汁,软糯鲜甜,是非常好的下饭菜。

材料:中等大小白萝卜一个(约600克),蚝油两匙,盐适量,老抽一匙,冰糖6-8粒,芝麻香油一大匙,香葱两根。

蚝汁烧白萝卜的做法

1.白萝卜去皮切大块,放入砂锅;

2.放蚝油、盐、老抽和冰糖,加适量水与萝卜齐平;

3.大火烧开,盖盖,转中小火焖煮20分钟至萝卜变成透明的玉色,再转大火收浓汤汁,浇一匙芝麻香油,撒小葱碎即可。

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