哈喽，今天我又给大家安利自制小零食啦！说起零食，大家会下意识想到薯片一类的膨化食品，豌豆脆、浪味仙我都超级爱吃！但是膨化食品高油、高热量、高脂肪，看电视的时候一会儿一大袋儿就没有了，这谁吃不胖啊！
最近我学了一种用意面做的低脂小零食，相比较普通的面食和土豆类膨化食品来说，它的热量肯定是更低的。超级简单，就用家里剩下的意面，先煮熟然后拌点喜欢的腌料去烤，20分钟之后就能收获一盘香香脆脆的下酒小零食了
意面可以选择螺旋面或者通心粉、蝴蝶面那种，这样炸过后更能达到根根分明的效果哦！自己做小零食的油量盐量都会相对较少一些，吃起来压力更小更放心，大家快来动手吧！
做法
1.准备意大利面（我用的是通心粉形状的，你也可以用螺旋面、蝴蝶面等）
2.锅中烧水，将意面加入，水中加点盐，煮8~10分钟左右，煮熟后过冷水沥干。
3.意面加一点点橄榄油、盐和黑胡椒粉、辣椒粉拌匀。
4.烤盘中铺上油纸，倒入我们已经拌好的意大利面
5.送入烤箱，200度20分钟，烘烤到表面金黄酥脆就可以取出来了。
6.尝一个嘎嘣脆，比超市售卖的小零食好吃多了，而且少油无糖很健康
小贴士
1.每家烤箱的温度不同，大家在烤的时候注意把它烤到两边都颜色焦黄的就可以啦
2. 意面做好了以后你可以稍微晾凉，再根据喜好加一点黑胡椒和辣椒粉
3. 因为意大利面本身就是比较筋道的口感，烤完了以后还是会有点硬硬脆脆的。
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