一、什么叫红枣粥？
我觉得用红枣煮的粥就是红枣粥！补血益气！
二、苹果粥和什么一起搭配最好？
——【苹果小米粥】——
【制作材料】：小米小碗半碗、苹果1个、大枣七八个、枸杞十几粒、红糖50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】：把小米放入碗中，添上清水泡20分钟左右，经过泡完的小米容易熬熟，可以减少炖煮时间，同时也容易熬煮浓稠。
【步骤二】：取一个砂锅，放大约3到4碗水，也就是大约1:6或者1:8的样子，喜欢喝稠一点就少放点水，喜欢稀一点的多放点水，然后开大火把锅烧开。
【步骤三】：把准备好的苹果，把皮打掉，然后破开，把核去掉，然后切成小块，装入入碗中备用，要是不急着做的话。可以放点白醋，然后用清水泡上，防止氧化变黑。
【步骤四】：同时把大枣清洗干净后，用刀破开，把枣核去掉备用。
【步骤五】：锅中水烧开后，把泡好的小米清洗干净后，给它倒入烧开的砂锅中，同时把大枣也放里边，搅动一下，盖上盖子，转小火先熬煮30分钟左右。
【步骤六】：小米粥熬煮30分钟后，把苹果倒里边，盖盖再熬煮20分钟，把苹果的味道和小米充分融合。
【步骤七】：差不多20分钟后，小米粥已经非常浓稠了，然后把准备好的红糖和枸杞倒里边，再熬煮两分钟，把红糖熬煮化就可以关火开吃啦！
三、养生粥粥和什么搭配卖？
养生粥可以搭配水煮蛋，茶叶蛋，馒头包子一起卖
四、蒸红枣和煮红枣功能有什么不同？
红枣蒸着吃比较好。将红枣蒸着吃的话，红枣中的营养会更容易被吸收，如果煮着吃的话，红枣中的营养成分就会溶入水中，最好将枣肉和汤水一块喝掉。 红枣中含有的营养成分是十分丰富的，有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、糖类及钙、铁等微量元素；其中，红枣中含有的维生素C与其他果品比较，含量较高。对于脾胃虚弱的人来说，将红枣蒸着吃更容易消化；而气血亏虚、肝肾不足的人，可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃；普通人可以将红枣和山药炖一块食用。 红枣中含有一种能够抑制奥细胞生长的物质——环磷酸腺苷，有抗癌的作用，但是一次不能吃太多，否则容易胃胀，造成积食。红枣不是一年四季都能吃到的，平常吃的干枣占大多数，这时就可以将干枣蒸着吃，蒸干枣之前最好在干枣表皮上用小刀划上几道，不仅口感很好，还能很容易被人体吸收。
五、蒸红枣和生红枣有什么区别？
这两种红枣的区别有以下几种
第一种区别，蒸红枣整体口感会更加绵软，甜度也没有那么高，更容易被人体消化和吸收，而且还很好去皮，会有淡淡的药味儿，生红枣整体口感甜脆，不好去皮皮，吃多了会很腻
第二种区别，蒸红枣可以用来做成各种点心的内馅，生红枣直接吃就可以了
六、蜜枣甑糕和红枣甑糕有什么区别？
年糕是直接由糯米粉碎压制加工而成 镜糕,小如镜，也圆如镜，厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝,传统做法中不添加蜜枣，蜜枣是后期进化来的。 甑糕，这东西，关中人也念jing，所以多有分不清外地人把冯京吃成了马凉。甑糕两字甚好理解，以“甑”蒸“糕”，用糯米、红枣和云豆蒸制而成。
七、红枣山药蒸糕要不要加面粉和酵母？
当然要加面粉，不加面粉，它不黏，不加酵母，它发不起来。
八、红枣桂圆和什么搭配最好？
银耳，莲子，杏仁，薏米都不错！
材料:
干白木耳30公克，红枣10粒，桂圆50公克，冰糖50公克，水1000㏄
做法:
1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用。
2.红枣、桂圆用清水洗净备用。
3.取一锅，将作法1、2的材料放入，再加入1000㏄的水及冰糖，放入电锅中炖煮约2小时即可。
九、红枣泥可以和什么搭配？
红枣泥可以和豆沙，糖搭配来做糖糕馅，月饼馅
十、红豆红枣和什么搭配最好？
红枣搭配枸杞，明目安神
方法：准备红枣3个，1小把枸杞，将红枣和枸杞用清水洗干净，将红枣去核，掰成小块，放入锅中。加入适量的水开大火煮开，再转小火煮20分钟，加入枸杞之后小火煮5分钟，最后放入一些冰糖搅匀即可饮用。
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