大家好，我是爱做饭的朝鲜阿郎，一个专注于少油少盐健康饮食的普通人，我在这里会分享一些我平时做菜的经历和健康的饮食食谱，希望大家能够喜欢。
今天这个菜堪称是白菜最过瘾的吃法，你可能会说“大白菜平常哪都能买到，什么做法没吃过？”你们白菜虽然说吃过不少，但是肯定没有吃过这么好看又过瘾的做法，自从我学会了之后，每个礼拜都要给家人做一次，家里孩子更是喜欢吃而且每次都吃不够，做法还简单，先上图片，一饱眼福。
在我老家，只有在冬天的时候才能吃到好吃的大白菜，那个时候爸爸把种的白菜萝卜等蔬菜全部都放进地窖里，留下一部分大白菜做泡菜，剩下的这些白菜就是我们一家这一冬天蔬菜的来源，家里的地窖深3米，周围一圈都被爸爸用砖头圈起来，然后抹上的水泥，既能防虫鼠祸害蔬菜又能保温，地窖口是用稻草和塑料布做的盖子，严严实实的密不透风，等吃的时候我爸在顺着梯子下去，后来等我上了初中，家里的菜窖就用土封上了，因为家里买来了一台电冰箱，而且村里也有了大集，即便是在冬天也能吃到新鲜的大棚蔬菜了。
好了废话不多说，大白菜还是具有丰富的维生素C，今天带了了这道白菜煎饼，那是很好吃。
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