清炒冬瓜 | by 一溪月
原料:
冬瓜适量、尖椒一个、花生油适量、蒜片适量、八角一个、盐适量、生抽适量、干红辣椒2个
1. 冬瓜一块。
2. 去皮去瓤。
3. 切成薄片。
4. 锅内适量油烧热,蒜,八角,干红辣椒炒香。
5. 冬瓜片和尖椒放入翻炒几下,倒入半碗开水。
6. 适量盐,生抽。
7. 炒至冬瓜熟即可。
8. 成品。
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清炒冬瓜 | by 一溪月原料:冬瓜适量、尖椒一个、花生油适量、蒜片适量、八角一个、盐适量、生抽适量、干红辣椒2个1. 冬瓜一块。2. 去皮去瓤。3. 切成薄片。4. 锅内适量油烧热,蒜,八角,干红辣椒炒香。5. 冬瓜片和尖椒放入翻炒几下,倒入半碗开水。6. 适量盐,生抽。7. 炒至冬瓜熟即可。8. 成品。
清炒冬瓜 | by 一溪月
原料:
冬瓜适量、尖椒一个、花生油适量、蒜片适量、八角一个、盐适量、生抽适量、干红辣椒2个
1. 冬瓜一块。
2. 去皮去瓤。
3. 切成薄片。
4. 锅内适量油烧热,蒜,八角,干红辣椒炒香。
5. 冬瓜片和尖椒放入翻炒几下,倒入半碗开水。
6. 适量盐,生抽。
7. 炒至冬瓜熟即可。
8. 成品。
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