今天向您推荐供儿童食用的营养餐:西兰花炒杏鲍菇
虽然是纯素食主义者,但具有蔬菜的新鲜香气,绿色花椰菜具有清爽的口感,而杏鲍菇又甜又多汁。素食主义者和美味者两者的结合,是最美味的伴侣,酥脆,清淡,营养丰富。这道营养菜肴由杏鲍菇,西兰花,蚝油,糖,淀粉,盐,油和调味料等成分组成。
向所有人解释食用杏鲍菇的好处!富含蛋白质,碳水化合物,维生素以及钙,铜,锌和其他矿物质,可以帮助儿童补充各种营养,还可以有效地防止营养不足。向所有人解释吃西兰花的好处!
纤维素,维生素C,维生素B6以及维A均含有,而且里面的蛋白质可帮助消化并帮助我们保持胃粘膜的健康。很多爱美的人把西兰花作为自己的减肥菜,分享这种营养美食的做法。
第一步:首先用水冲洗杏鲍菇和西兰花,将西兰花切成小块,然后切片杏鲍菇。
第二步:将清水倒入锅中煮沸,加入盐和油,加入西兰花煮,煮熟后放在一旁,然后在碗中加入蚝油和糖,然后加入水和淀粉,并充分混合。
第三步:加热锅,加入杏鲍菇,炒至水干为止,最后倒入油,搅拌均匀,倒入调整好的酱料中搅拌一会,直到汤变浓就可以了。将这两者进行摆盘吧!
肉末香菇炒韭菜
材料:鲜香菇300克、韭菜1把、猪肉100克、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙
做法:
1.准备好所需材料,韭菜择去老的叶子,投洗干净,香菇切去根部不要,投洗干净,把香菇切成薄厚均匀的片。
2.韭菜切成寸段,猪肉切成末,姜切末,大蒜切片,淋入料酒和酱油,将肉末翻炒上色,料酒有去除猪肉腥味的作用。
3.下入香菇翻炒1-2分钟,和肉末一起翻炒均匀,下入韭菜,盐,快速翻炒均匀,炒至韭菜叶稍变软,关火,盛出装盘即可。
洋葱爆肥肠
材料:熟肥肠、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、干红椒、干花椒
做法:
1.熟肥肠,洗净,切成段。
2.热锅热油,放入干红椒、干花椒、葱、姜、蒜爆香。
3.放入青椒片和洋葱片,加盐翻炒。
4.炒至青椒、洋葱变软后,下入肥肠大火爆炒,再加少许盐和酱油炒匀。
5.下入青葱叶翻炒几下即可。
红烧带鱼
做法
1.带鱼洗净,鱼腹内的黑膜和淤血都要去除干净,沥干水分后用少许盐和1大勺料酒腌制15分钟,腌好后撒一勺淀粉,使每块带鱼表面都能沾上生粉(煎鱼不破皮的小秘密之一)。
2.不粘平底锅(煎鱼不破皮的小秘密之二)下油烧热,爆香葱姜,把带鱼排入油锅,每面煎1分钟左右,翻面再煎1分钟左右。
3.煎到这个样子即可。下所有调味料,并加一碗清水,大火煮沸,不断用勺子舀汤汁浇到带鱼表面。大火收汁,出锅装盘,撒葱花点缀。
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