兔肉和什么一起包饺子吃？

一、兔肉和什么一起包饺子吃？

　　兔肉可以和香菜一起包饺子吃。　　材料：小麦富强粉250克，兔肉250克，香菜100克，猪肉(肥)100克，鸡蛋150克，大葱20克，姜10克，植物油20克，盐3克，味精2克，酱油5克，胡椒粉2克，香油5克，大蒜(白皮)10克，醋5克。　　做法　　1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；兔肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。　　2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。

二、兔肉适合配什么一起吃？

兔肉与莴笋搭配是绝配，

两者同属性甘凉食材，两者完美的组合可以充分发挥两者的营养价值，而这里最有名的当属川菜中的-莴笋烧兔肉。

准备食材：新鲜的兔肉、泡姜、泡椒、料酒、花椒、豆瓣、食用油、盐、葱花、味精、

做法步骤：

1.新鲜的兔肉切成小块，泡水30分钟，除去土腥味，接着将切好的兔肉控干水分放入盆中，加入料酒腌制15分钟。

2.去皮的莴笋切块，泡姜和泡椒切成薄片和小段备用。

3.起锅烧油，油热倒入兔肉块，大火翻炒，炒干水分，接着加入切好的泡椒和泡姜再加入适量的花椒和豆瓣、生抽，翻炒均匀，最后加入适量的开水，小火慢炖30分钟。

三、中秋吃兔肉的来历？

相传有三位神仙变成三个可怜的老人，向狐狸、猴子、兔子求食，狐狸与猴子都有食物可以济助，唯有兔子束手无策。后来兔子说：“你们吃我的肉吧！”就跃入烈火中，将自己烧熟，神仙大受感动，把兔子送到月宫内，成了玉兔。传说很久以前，有一对修行千年的兔子，得道成了仙。它们有四个可爱的女儿，个个生得纯白伶俐。

一天，玉皇大帝召见雄兔上天宫，它依依不舍地离开妻儿，踏着云彩上天宫去。正当它来到南天门时，看到太白金星带领天将押着嫦娥从身边走去。兔仙不知发生了什么事，就问旁边一位看守天门的天神。听完她的遭遇后，兔仙觉得嫦娥无辜受罪，很同情她。但是自己力量微薄，能帮什么忙呢？想到嫦娥一个人关在月宫里，多么寂寞悲伤，要是有人陪伴就好了，忽然想到自己的四个女儿，它立即飞奔回家。

兔仙把嫦娥的遭遇告诉雌兔，并说想送一个孩子跟嫦娥作伴。雌兔虽然深深同情嫦娥，但是又舍不得自己的宝贝女儿，这等于是割下它心头的肉啊！几个女儿也舍不得离开父母，一个个泪流满面。雄兔语重心长地说道：“如果是我孤独地被关起来，你们愿意陪伴我吗？嫦娥为了解救百姓，受到牵累，我们能不同情她吗？孩子，我们不能只想到自己呀！”

孩子们明白了父亲的心，都表示愿意去。雄兔和雌兔眼里含着泪，笑了。它们决定让最小的女儿去。

小玉兔告别父母和姊姊们，到月宫陪伴嫦娥住了！

四、猫吃兔肉的好处？

猫吃兔肉罐头的好处是罐头的水分比较多，所以猫咪吃罐头的时候，能额外补充水分；坏处是零食罐头的话，对猫咪来说没有太多的营养。

可以给猫咪吃兔肉，中间最好穿插其他肉，比如羊肉，牛肉，鸡肉等等。

老人说兔肉没有味道，就是你和什么肉一起炖就什么味，所以对于挑食的猫加点罐头很容易接受，兔肉的韧性很好，比一般肉有咬劲，嫩。不过兔肉的脂肪含量偏低，如果只吃兔肉营养不够均衡，还有兔子肉拆骨比鸡肉难很多，花费的时间和精力都长不少。另外兔肉的来源如果不是正规渠道，传闻有用猫咪冒充的，所以购买一定小心。

五、吃兔肉最多的品种？

最多品种是“川白獭兔”。

“川白獭兔”是四川省草科院历时20余年培育出的我国第一个具有自主知识产权的獭兔新品种，其毛皮品质、生长发育、繁殖性能、适应性等性状均优于国内现有饲养的其它獭兔品种，特别是优级皮比率显著高于其它獭兔品种。

六、兔肉能不能和雪菜一起烧着吃？

可以放雪菜一起烧着吃，鲜的不得了。

雪菜要最后放哦，烧太烂就不好吃了。

七、常吃兔肉的好处和坏处？

兔肉肉从营养价值上讲：兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。牛肉都高。兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，以干物质计、每百克含66毫克。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60~80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。

缺点是由于兔肉性凉，吃兔肉的最好季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。