随着2015年新《环保法》、新《食品安全法》的相继出台,以及公众对于食品安全越来越重视,国家在环保和食品安全方面加大了监管力度,农业部也相继出台了一系列抗生素类产品禁用公告。在此形势政策下一些企业正处于困境中。所以根据目前的国家形式政策,“饲料禁抗”是中国未来畜牧业发展的必然趋势、也是不可逆转的时代潮流。因此绿色、环保、无抗、生态养殖成为未来发展的新方向。
后抗生素时代“无抗、替抗”如何选择?
目前环保影响在延续和扩散,面对越来越严格的抗生素使用限制,抗生素替代品如雨后春笋般发展起来。目前主要以微生态制剂、酶制剂、抗菌肽、酸化剂、精油提取物、中药为代表。但是这些抗生素替代品在具体使用过程中也依然存在一些局限性。例如微生态制剂产品标准化、差异化工作明显不足;酶制剂达不到抗生素的使用效果;抗菌肽来源广,种类多,分子质量小,自然界含量低,分离纯化难,化学合成成本高;酸化剂添加量大,成本高;而有些精油提取物是化工合成的;有些中草药提取物则存在资源比较短缺、药效和质量不稳定、成本高、且粗糙加工,配方庞杂,此外由于国家标准对中药产品的检测手段过于单一,在农业部通报最新一批假兽药中,中兽药已成假药重灾区。结合中国的当前国情,针对无抗之路我们还有很长的一段路要走,但这只是一个过程。
从饲料行业发展和绿色养殖的要求出发,山东龙昌动物保健品有限公司采用现代先进提取工艺生产出来的纯天然的杜仲叶提取物(幸福100),经国家绿色饲料原料认证的绿色饲料添加剂。主要成分为绿原酸≥5%;杜仲多糖≥20%;杜仲黄酮≥8%。通过大量试验证明:杜仲叶提取物具有“抗菌、抗病毒、抗氧化、提高机体抵抗力”的功效,同时可以促进畜禽快速生长,提高其生产性能;替代抗生素,降低饲料成本等作用。
杜仲叶提取物替代抗生素试验证明
杜仲叶提取物在猪上的应用
1、杜仲叶提取物替代抗生素对断奶仔猪生长性能的影响
以杜长大三元杂交仔猪为对象,观察杜仲叶提取物替代抗生素对断奶仔猪生产性能的影响。选择160头断奶仔猪进行试验,分为2个处理组,每组4个重复,每个重复20头仔猪。对照组和试验组基础日粮相同,对照组添加抗生素,试验组添加250mg/kg杜仲叶提取物替代抗生素。
试验设计情况
断奶仔猪生产性能比较
注:同列数据字母不同者表示差异显著(p<0.05)
结果表明:与对照组相比,试验组日增重提高5%,料肉比降低5%,日采食量变化不明显,造肉成本降低0.26元/kg、腹泻率有降低的趋势。因此,在断奶仔猪日粮使用杜仲叶提取物替代抗生素不仅可行,且可以改善仔猪的生产性能,降低造肉成本,保护肠道健康,减少腹泻等肠道疾病的发生。
2、杜仲叶提取物替代抗生素对生长肥育猪生长性能的影响
2016年3月24日—5月16日,共53天。
选择自繁自育、体重接近(75kg左右)的健康生长肥育猪60头,随机分成对照组和试验组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,日粮中添加50%包膜吉他霉素100ppm,试验组添加150ppm杜仲叶提取物,去掉吉他霉素。
试验数据汇总表
由上表可知:经53天的饲养试验后,与对照组相比,试验组日增重提高8.73%;日采食量提高5.98%;料肉比降低2.69%;每公斤造肉成本方面下降0.21元。 因此在生长肥育猪饲料中,不仅可用杜仲叶提取物替代吉他霉素,而且可提高生长性能,降低造肉成本,增加经济效益。
3、杜仲叶提取物对仔猪免疫功能和抗氧化功能的影响
在基础日粮中添加杜仲叶提取物,观察对仔猪免疫功能的影响。在选用体重为10kg左右、品种相同(杜长大三元杂交)的断奶仔猪60头,按照性别比例一致、遗传背景相同的原则随机分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复10头,对照组饲喂基础日粮(添加金霉素),试验组添加150g/t杜仲叶提取物,预试期7d,然后进入50天的正试期。
对仔猪免疫功能的影响
由上表可知,与对照组相比,IgG浓度、IgM浓度和IgA浓度分别提高了15.51%、8.93%和8.66%,且对照组与试验组差异显著(p<0.05)。说明添加杜仲叶提取物可加强仔猪的体液免疫功能,增强机体对疾病的抵抗力。
对仔猪抗氧化功能的影响
由上表可以看出,与对照组相比,SOD和GSH-Px的活性分别提高了20.29%和31.06%,MDA的浓度降低了33.46%,且对照组与试验组差异显著(p<0.05)。说明杜仲叶提取物能够改善仔猪的抗氧化能力,缓解氧化应激,为仔猪的生长发育提供相对稳定的内环境。
4.杜仲叶提取物替代抗生素对母猪繁殖性能、产仔及断奶的影响
选择同胎次或胎次相近的健康活泼的妊77日龄妊娠母猪100头,根据体重及性别和胎次比例相近的原则,将妊娠母猪分为对照组和试验组,每组5-8头,不设重复。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+200g/t杜仲叶提取物,各试验组日粮均为粉料,各组日粮配方及营养水平相同。预试期7天,77—84日龄为预试期;84日龄—结束为正试期,实验一直到仔猪断奶。
杜仲叶提取物对母猪产仔的影响
从母猪产仔情况分析,试验组的平均窝产活仔数、平均活仔窝重和出生活仔头均重均高于对照组。
杜仲叶提取物对仔猪断奶的影响
从仔猪断奶增重来看,试验组只均断奶重为6.26kg,对照组只均断奶重为5.67kg,方差分析结果显示差异极显著(p<0.01)。
杜仲叶提取物对母猪发情的影响
对于母猪发情情况,试验组发情率显著高于对照组;试验组平均发情间隔天数为5.69天,对照组为5.71天,在发情时间上可以缩短。
杜仲叶提取物在肉鸡上的应用
1、杜仲叶提取物替代抗生素对黄羽肉鸡生长性能的影响
本试验研究杜仲叶提取物替代抗生素对黄羽肉鸡生长性能的影响。将800只1日龄健康岭南黄快大型黄羽肉鸡随机分成8组,每个组4个重复,每个重复25只。试验期为50日。对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组、试验4组、试验5组为试验组,饲喂的日粮添加有不同梯度的杜仲提取物或抗生素。
杜仲叶提取物对快大型黄羽肉鸡生产性能的影响试验设计
注:抗生素=硫酸抗敌素150mg/kg+那西肽200mg/kg
结果与分析:
试验期间肉鸡的健康状况良好,20日龄前各组死亡1-2只,主要由于小鸡过于拥挤踩踏致死,21-50日龄由于气温过高,热应激过大造成死亡,各组死亡1-2只组间差异不显著(P>0.05)。由上表可知,从1-50日龄试验全程看,平均日采食量Ⅳ组、Ⅴ组显著高于对照组和所有试验组(P<0.05),Ⅵ组显著高于对照组和Ⅱ组(P<0.05)。料重比除Ⅱ组与对照组差异不显著(P>0.05),其余各试验组均显著低于对照组和Ⅱ组。
结论:
①添加300mg/kg的杜仲提取物提高肉鸡生产性能效果最好。
②添加100mg/kg的杜仲提取物和硫酸抗敌素和那西肽提高肉鸡生产性能效果与①几乎等同。
③杜仲提取物对缓解肉鸡热应激,提高采食量有效果。
④添加300g/mg杜仲提取物可以替代抗生素硫酸抗敌素150mg/kg和那西肽200mg/kg组合。
经过众多的试验实践的总结:杜仲叶提取物是“稳定高效、绿色安全、无污染、无残留”多功能的新型饲料添加剂;杜仲叶提取物是抗生素替代品的明智选择;杜仲叶提取物的利用符合当今世界各国提倡的无抗、生态、绿色、健康养殖要求;杜仲叶提取物是畜牧业驶向“饲料无抗”新时代的和谐号直通车!