鱿鱼圈吃起来有点小韧性,尖椒又可促进食欲,两者搭配,真真是非常不错的下饭菜。
By Qiuyue0815 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 辣椒 1个
- 鱿鱼圈 370g
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 尖红椒 适量
- 酱油 适量
- 姜粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 淀粉 适量
做法步骤
1、准备食材
2、尖椒斜切;葱切段蒜切片备用
3、油热,放入花椒、大料、尖红椒爆香。
4、放入葱蒜尖椒炒出香味。
5、放入鱿鱼圈
6、调入酱油、姜粉、盐等
7、勾薄芡,出锅前撒上胡椒粉即可
8、ok
小贴士
可提前把鱿鱼圈焯一下水
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