《椒盐粉》——我的美食日记。
每天都要认真进食，今天我想分享一款天然无添加的厨房必备品。相信很多人都没见过。
·先将500克花椒放入锅中煸炒，等到花椒炒至五成熟时，加入50克小茴香和芝麻继续煸炒，直至花椒可以捏碎时关火。倒出放凉。
·接着，另起一锅，加入200克食用盐，用中火炒5分钟，直到盐呈现微微的黄色。
·然后，将放凉的花椒用擀面杖碾碎，或者使用破壁机打碎。再将粗大的部分重新碾碎，过筛即可。
·将所有处理好的材料倒入炒好的盐中，根据口味加入适量的味精和辣椒面。如果不喜欢吃辣椒，可以省略辣椒面，将其翻拌均匀即可。
这样，一道天然无添加的椒盐粉就完成了。如果你喜欢，也可以尝试一下哦。
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