大叔买了很多很多菠菜，于是变着法儿吃。
By 厉小厨
用料
- 泡发黑木耳 1小碗
- 菠菜 250g
- 蒜 适量
- 生抽 少许
- 麻油 少许
做法步骤
1、水开加盐，黑木耳焯水，撩起冷水激一下。
2、菠菜焯水。
3、捞起，切碎。
4、黑木耳切碎。
5、加蒜末。生抽，麻油，拌匀。
6、搞定。
小贴士
调味简单即可。 焯水加少许盐，保色，凉拌还不用再加盐。
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