易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

黑椒鸡柳煲仔饭的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-11 13:03:25
导读

一、黑椒鸡柳煲仔饭的做法?用料牛里脊 鸡蛋 青椒 洋葱 黑椒鸡柳煲仔饭的做法步骤步骤 1家里正好有鸡排,就切成鸡肉丝,稍微厚一点,把洋葱,青椒切好备用。把米用水泡40分钟步骤 2先把青椒洋葱炒熟,在加鸡肉煎至半熟,另外一个灶把米用砂锅用大火煮,等水分差不多收干时,把蛋打进去,我用的是透明的盖子,就能很明显的看到蛋好没有,砂锅最后要稍微斜一点,把砂锅周边的水分吸干,最后再把炒好的黑椒鸡柳放进

一、黑椒鸡柳煲仔饭的做法?

用料

牛里脊

鸡蛋

青椒

洋葱

黑椒鸡柳煲仔饭的做法步骤

步骤 1

家里正好有鸡排,就切成鸡肉丝,稍微厚一点,把洋葱,青椒切好备用。把米用水泡40分钟

步骤 2

先把青椒洋葱炒熟,在加鸡肉煎至半熟,另外一个灶把米用砂锅用大火煮,等水分差不多收干时,把蛋打进去,我用的是透明的盖子,就能很明显的看到蛋好没有,砂锅最后要稍微斜一点,把砂锅周边的水分吸干,最后再把炒好的黑椒鸡柳放进去焖1分钟就好了。

二、黑椒鸡排热量?

黑椒鸡的热量100克的热量相当于0.4碗米饭。

三、黑椒鸡排炒饭卖点?

起锅烧油,油热放入裹上蛋液的米饭,翻炒均匀,加入盐生抽少老抽醋,然后摆上鸡排,淋上黑胡椒汁

四、黑椒鸡排的腌制法?

1,鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。

2,1勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。

3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土豆泥,不停的搅拌均匀,最后汤汁粘稠状就可以关火了。

五、黑椒鸡排需要洗吗?

鸡腿洗净,去骨,摊平,用刀适当的拍打几下,然后放入容器内,加入盐,黑胡椒粉,生抽腌渍一会

步骤 2

洋葱洗净切碎,要尽量切得碎一些

步骤 3

配菜如西兰花,胡萝卜,土豆等,洗净去皮切块,根据自己的需要要提前煎熟或焯烫

步骤 4

平底锅倒入适量油烧热,放入腌渍好的鸡排,先煎带皮的一面,用小火慢慢的煎至两面金黄,一定要小火哦~

步骤 5

鸡排煎熟后取出,切块,跟配菜一起摆盘。锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒,再加入番茄酱,适量清水或是高汤,少许的盐,黑胡椒粉,做成酱汁,最后浇到鸡排上即可

六、黑椒鸡排酱汁怎么调?

主料:鸡蛋黄1个。调料:白砂糖3克、白胡椒粉1克、白醋2克、食用油6毫升。做法步骤:

1、首先需要在碗中放入适量蛋黄,适量白砂糖,适量白胡椒粉,适量白醋,打散。

2、再然后加入食用油3毫升,继续打至融合。

3、最后再加食用油3毫升,再次打至融合即可完成黄金酱。

七、黑椒鸡排饭辣吗?

不辣

鸡腿从根部先用剪子剪断,然后就能很轻松地去骨了用刀背将鸡腿肉拍松,加入盐、料酒和少许的黑胡椒碎腌制过夜

西兰花和胡萝卜分别切成小片,入热水中焯烫熟取出(水中加点油和盐,可以让成品更上眼),鸡蛋入冷水锅中煮熟(加点盐,可以轻松薄壳),放冷水中浸泡片刻剥壳切成半

将腌制好的鸡腿肉2面拍上粗粒地瓜粉并且压实,放入油锅中2面炸熟

锅内重新入少许油,加入适量的水、黑胡椒汁、糖、料酒、蚝油烧开,用水淀粉勾芡并撒上黑胡椒碎盛出

炸好的鸡腿肉稍微放凉后切成小块,码在米饭上,并一一摆上西兰花、胡萝卜片和鸡蛋,浇上黑椒汁即可

八、秘制黑椒鸡排热量?

热量:198 大卡(100克)

评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为最高等级,A级的食物相对来说最适合减肥时吃,E级为最低等级,E级食物减肥时应尽量少吃。

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)197.66

碳水化合物(克)8.50

脂肪(克)11.70

蛋白质(克)14.30

九、泡椒鸡胗煲仔饭做法?

1.

鸡胗洗净切片,加料酒,生抽,花椒粒,姜丝,盐,拌匀腌制半小时

2.

锅里倒油烧热,加大蒜炒香

3.

腌好的鸡胗锅里大火翻炒,炒变色以后加入耗油及少量老抽,加入配料翻炒

4.

起锅前加入花椒粉,胡椒粉,起锅备用。

5

适量米洗净用煲仔煮,用勺子搅一下,然后盖上煲仔盖子小火焖煮

6

约4分钟水煮开,米差不多九成熟,用勺子顺着锅沿浇适量油,加入之前炒好的鸡胗,盖上盖子小火焖5分钟

十、黑椒鸡排豆角怎么煎好吃?

减肥的人每天都在为吃什么食物而细心做着减脂餐,今天和大家分享一道既能减肥又能满足口腹之欲的美食——黑椒香煎鸡排,既不会增加体重,又能补充营养,是增肌减脂的好选择

用料

鸡胸肉

 2块黑胡椒酱 适量豆角

黑椒香煎鸡排的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡胸肉洗净从中间破成两份

步骤 3

用肉锤器将鸡胸肉扎眼,使肉松散便于后期入味

步骤 4

鸡胸肉放入盆中,加入黑胡椒酱

步骤 5

给鸡胸肉做个按摩,腌制40分钟

步骤 6

腌制鸡胸肉的时候将生菜洗净控水摆入盘中,豆角焯水待用。

步骤 7

将腌好的鸡胸肉放到东菱小食锅煎盘中

步骤 8

旋转按钮选择煎煮功能,180度20分钟开始煎制

步骤 9

盖盖4到5分钟后打开给鸡胸翻面

步骤 10

重复2到3次翻面这个动作

步骤 11

煎至外皮两面金黄即可

步骤 12

取出放到装有生菜、豆角的盘中,挤上沙拉酱或切成条再放也可

步骤 13

来一块外焦里嫩,香味诱人


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文黑椒鸡柳煲仔饭的做法?链接:http://www.esxun.cn/news/570579.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3