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武汉汤馆排名(武汉最好的汤馆)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-11 11:04:41
导读

导语:眼下,喝汤已经远远不止那些单纯的意义,美容,养生,多种功效一样不少。特别是到了秋季霜降时节,风干物燥,喝上一碗温补的靓汤,对身体可是很有益的。今天就随着小编去探寻下不可错过的武汉美味煲汤馆。大哥大民间瓦缸煨汤馆在门口就可以看见大哥大民间瓦缸煨汤馆的几个很大很大的缸,冒着热气的汤正在缸里面煨着,是一道不错的风景! 武汉市的人甚至包括湖北省的人都喜欢喝汤,湖北的排骨汤就是很多人都喜欢喝的汤,而且

导语:眼下,喝汤已经远远不止那些单纯的意义,美容,养生,多种功效一样不少。特别是到了秋季霜降时节,风干物燥,喝上一碗温补的靓汤,对身体可是很有益的。今天就随着小编去探寻下不可错过的武汉美味煲汤馆。

大哥大民间瓦缸煨汤馆

在门口就可以看见大哥大民间瓦缸煨汤馆的几个很大很大的缸,冒着热气的汤正在缸里面煨着,是一道不错的风景! 武汉市的人甚至包括湖北省的人都喜欢喝汤,湖北的排骨汤就是很多人都喜欢喝的汤,而且家家户户都会煨汤,大哥大民间瓦缸煨汤馆的汤真的是煨的非常非常的好喝,味道也是非常非常的纯正,这里汤的品种也是非常的多,鸽子汤也是非常好喝的,老鸭汤是非常不错的清火气的好汤,还有很多很多的大补汤!

既然标榜“煨汤馆”,这里的汤自然是地道民间制法。这里十多个品种的汤以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,置入一米方园的巨型大瓦缸内,以硬质木炭火恒温,煨制达七小时以上才端上餐桌,汤汁原味浓郁却不油腻,原料货真价实。

食客点评:冲着汤去的,味道确实好—货真价实的材料,在门外的几口大缸里经过老火慢熬,已经与汤水融为一体,那滋味跟心急火燎烧出来的味精汤完全两码事。其他菜很一般。餐馆地理位置好,就是环境不怎么样,装修一下生意肯定会好很多。

人均:37元

推荐:鸽子汤 莲藕排骨汤 黄豆猪脚汤 雪梨鸭子汤

地址:江汉区汉口解放大道712号(协和医院对面)

望旺煨汤

说起喝汤,小桃园在武汉是家喻户晓的,不过昔日声名远播的小桃园逐渐退出江湖,但武汉人爱喝汤的习惯却不曾改变。于是,这家由原小桃园主厨之子创办的望旺煨汤就把小桃园的味道传承了下来,以满足武汉人对汤挑剔的味觉。

喻记土鸡汤是望旺煨汤的招牌汤品,是用他家祖传的方法熬制的,汤中加入了山药、玉米、红枣、南瓜、人参等,熬好的土鸡汤愈发鲜美营养。番茄牛肉汤也值得一尝,汤汁鲜红浓烈,看相极佳,番茄的果肉已经熬烂融在了汤里,牛肉很有嚼劲,口感酸甜,是道非常开胃的汤品。

食客点评:主要就是来这家喝汤,不管是什么汤都很喜欢。主要是以前的芸豆肚片汤让我超级爱啊~还有排骨汤,一个朋友的老妈搞水产的,跟这家老板还蛮熟,据说大厨是从小桃园挖的,我喜欢啊~不管是鸡汤,还是乌骨汤,墨鱼汤,都很合胃口~如果在这边混久了还能特别要求一下胃口。不错~

 人均:49元

推荐:牛肉番茄汤

地址:江汉区汉口发展大道226号

阿二靓汤

阿二靓汤所出品的炖汤源于中医药理。不同的季节主推不同的汤品,还能根据客人不同的身体健康状况和需求推荐适合的汤。这里的汤采用独特健康的紫沙盅,用老火慢慢炖,还会放入一些花旗参、罗汉果等滋补中药材,汤汁或清澈、或稠浓,醇香四溢,也毫不油腻。

食客点评:喝过乌鸡肚片汤,老鸭汤,黄豆猪手汤味道都ok,炒菜点了红烧剥皮鱼,烧猪蹄,还有青菜忘记是什么了,也都不错。就是价位有点高。

推荐菜:香梨老鸭汤、沙参玉竹燉螺肉

地址:武昌区武昌中南二路57号

小庐汤

小庐汤位于青山区武昌和平大道罗家路947号,近青年路。门面很小,典型的农家风格,主要是以鸭汤为主,老鸭汤绝对值得一尝,汤有一股淡淡的微辣,越喝越想喝,鸭肉很烂,轻轻一斯就下来了,推荐喝汤。

好好喝的土鸡汤,还有红薯元子、热糯米酒酒香特浓。没想到他们家的番茄鱼味道也不错,有一点酸辣味,很香。门面很小,典型的农家风格,老鸭汤绝对值得一尝,汤有一股淡淡的微辣,越喝越想喝,鸭肉很烂,轻轻一斯就下来了,推荐喝汤。

人均:30元

推荐:老鸭汤 番茄鱼 土鸡汤

地址:青山区武昌和平大道罗家路947号(近青年路)

郭氏胖胖羊肉汤馆

环境又小又乱的,不过味道确实不错,特别是汤很正。不过分量比较少,写的38元一斤。羊肉是事先处理过的,吃起来很爽,虽然很大条,但很入味。汤也因为羊肉的关系很鲜美,涮菜也好吃。价格不贵,所以人超级多,要提早来,店有点拥挤。服务员极力推荐羊杂,感觉没有羊肉好吃,吃不惯那个膻味。但是周围人都吃得热火朝天哈!

食客点评:以前吃了无数次,觉得羊肉鲜嫩,羊汤鲜香,可是今年去了两次怎么好像变味了,羊肉没有以前嫩了,还有点膻味了,羊汤感觉有点咸。

人均:32元

推荐:白煮羊肉 羊杂

地址:武昌区武昌文安街60号(老省公安厅斜对面)

袁森泰鲜汤馆

不愧为汤馆,一到门口就看见无数个小罐子,都坐在炉火上咕嘟着冒泡。点上一份,汤色奶白,味道继承了武汉煨汤的传统,很鲜香,里面鸡腿、鸭肉啥的吃起来真实在。铜人像那家开了很多年,大家跑过去都是一份汤、一碗颗粒分明的白米饭,就上免费泡菜,吃起来特别过瘾。

食客点评:这是老字号的店了!所以还比较有感情的。虽然是涨价了,并且是掺了很多的骨头汤做汤头,但是还是值得一试!鸡汤和鸭汤都不错,就上免费的咸菜,吃一碗颗粒分明的白米饭,饿的时候特过瘾!

人均:10元

推荐:鸡汤 鸭汤

地址:江汉区汉口铜人像附近

毛哥老鸭汤

第一次去真不好找,招牌不显眼,而且毛哥二字还没写在上面。主打当然是老鸭汤,很鲜美,加入酸萝卜更是爽口,天冷时喝上几碗,一直暖到心里;鸭肉煮得很烂,味道不错。末了还可以像火锅一样涮菜,不用担心吃不饱。消费大众化,服务也比较到位,真是个不错的FB地儿。

食客点评:常去那里喝汤,吃了鸭子在下菜进去煮,味道好营养也好,自己觉得比川菜的火锅涮菜味道更好。价钱还实惠,吃的人挺多的,不注意容易走过了,地方那个不是很好找。

人均:29元

推荐:鸭汤 老鸭汤

地址:洪山区武昌珞狮路中百仓储旁(马房山中学对面)

顺风汤馆糖朝店

顺风汤馆(糖朝店)曾入选《大武汉美食指南》一书,于是被众多吃货记住了。店名“糖朝”,各式粤港甜食自然不能错过,红豆糕、蜜制叉烧、奶黄包等,都被顾客赞不绝口。各类粤式菜肴中不乏海鲜的身影,把餐桌点缀得活色生香。吃完心情舒畅,顺风顺水,自然四季发财。

点评:汤味很浓一点都不含糊,里面的料也是十足,虽然有的价格不菲,但是绝对值,一锅汤一般吃2到3个人还有多的,再点一些小菜,明炉支竹羊腩煲,名字绕口,但是味道很正,冬天喝最好不过了。

人均:53元

推荐:秘制红豆糕 红豆糕

地址:江岸区汉口苗栗路白帝苑马祖路口(近香港路)


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