你喜欢吃板栗吗？秋后大量板栗上市，价格实惠我家人都非常爱吃板栗，板栗吃法也是很多常见的就有糖炒板栗、板栗粥、板栗烙饼、板栗蛋糕，板栗焖鸡等等。
板栗品种繁多，按产区一般把板栗分为北方板栗和南方板栗两种类型。北方板栗果形小，肉质糯性，含糖量高；含淀粉量低，蛋白质含量高；果皮色泽较深，有光泽；香味浓，涩皮易剥离，适于炒食，常见吃法就有糖炒栗子。南方板栗肉质偏粳性，适用于炒菜，又称为菜栗。板栗的储存方法以冷藏为主，温度在0～5℃。买回来的板栗还没来得及吃记得放进冷藏室里保鲜。今天小谢给大家分享一道超下饭的板栗炖鸡架子，做法简单。
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