很多小朋友都爱吃肉丸子,今天豆妈要把肉丸跟小米做在一起,真是又有主食又有菜,还相当的营养健康呢!拿来给宝宝当下午点心,或者直接当主食吃都是很棒棒的哦!
蘸上蕃茄酱,很漂亮,口感也更丰富,孩子相当喜欢!
【准备食材】:
小米、猪肉馅
【操作方法】:
1、小米加水浸泡1小时备用;
2、准备好猪肉馅,我用的就是包饺子剩下的馅,我的是红萝卜、香菇、猪肉馅(拍的照居然被我删掉了,也是要“剁手”呢);你也可以用其他的馅
喜欢吃的馅儿都可以做,唯一的要求就是馅儿一定要打起劲儿,能轻松的搓成丸子
如果准备的馅料比较散,可以加适量淀粉或者打个鸡蛋帮忙馅料粘稠
3、将做好的丸子在泡好的小米中滚上一圈;
4、做成小米肉丸子;
5、全部做好
6、上蒸笼蒸20分钟左右,蒸熟,取出就可以开吃啦!
7、直接吃都很美味呢;加上蕃茄酱,孩子更喜欢了
你还可以酱蒜汁或者辣汁来吃哦
流口水了吗?是不是非常简单!收起来,不要忘记给家人试试哦!
豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!
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