宝宝添加辅食以后，吃饭的问题可是妈妈的头等大事，每一餐都马虎不得，不但要美味可口，还要注重营养搭配。家里要是有个不爱吃饭的宝贝，那可真犯愁~
有些妈妈对自己的厨艺没信心，总觉得自己做的不好，宝贝不爱吃。其实宝妈们也不要太着急，挑嘴的娃，几乎家家有，只要我们注重食材搭配，总有一款会让我们的小宝贝心服口服，比如今天的这道粥~
馨妈今天给大家推荐的宝宝辅食——牡蛎香菇双米粥。
食材很丰富，用到了小米、胚芽米、香菇、牡蛎和土豆。这款粥馨妈用了两种米，口感更加有层次，营养也丰富了。牡蛎可以说是食物中的补锌冠军了，口感鲜美，搭配香菇和土豆，简直太香了，宝宝吃了还有益脾胃健康。
没有比煮粥更简单了的吧，具体步骤，赶紧往下翻吧！
营养小贴士
食材营养价值：
1、小米：小米营养价值很高，而且全面均衡 ，主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃功效，能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。
2、胚芽米：胚芽米蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等，胚芽米比普通大米营养价值更高，能够促进宝宝的生长发育，增强免疫力哦。
3、香菇：香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D，味甘，性平。含有丰富的精氨酸和赖氨酸，可健体益智，提高机体免疫功能。
4、牡蛎：牡蛎，也叫做生蚝，是富含锌元素的食物之一，除了补锌的作用，牡蛎中钙含量也非常高，所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，牡蛎还含有丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用哦。适量给宝宝吃一些牡蛎是很有好处的！
5、土豆：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。还含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
餐谱名：牡蛎香菇双米粥
食材列单
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：将泡发好的香菇去蒂，然后切成碎末，备用
▲步骤二：将浸泡好的牡蛎干切碎，备用
<<重点：牡蛎干加入姜片，或者挤入适量柠檬汁，提前浸泡一夜
▲步骤三：将准备好的土豆去皮洗净，切成小丁，备用
▲步骤四：将洗净的小米和胚芽米倒入锅中，加入适量清水，开火熬煮
<<重点：小米和胚芽米提前浸泡，会更加好煮。煮粥的水最好一次性加足，这样就不会出现粥米分离了
▲步骤五：粥米煮开后，将切好的香菇和牡蛎干倒入锅中，搅拌均匀
▲步骤六：煮开后，转小火继续熬煮
▲步骤七：粥米煮好后，将切好的土豆丁倒入锅中
▲步骤八：继续熬煮五分钟即可
▲步骤九：将煮好的粥盛出装碗
▲步骤十：鲜美香糯的双米粥就完成啦，赶紧给宝宝尝尝吧~
参考月龄：11月+
制作成功率：90%
重点关照
1、宝宝缺锌的表现：
a、 食欲不振。吃的东西明显的减少了，甚至会抗拒吃东西，也可能喜欢乱吃东西。
b、智力发育迟缓。平时反应慢而且学习能力也差，注意力没办法集中，坐不住，总爱动来动去。
c、 身体发育迟缓。身体瘦弱矮小。
d、 视力差。更容易出现近视、远视、散光、弱视等问题。
e、 免疫力差。经常感冒发烧或者是感染炎症。
f、 皮肤受伤不容易愈合，而且经常有口腔溃疡的症状，手指更容易有倒刺，指甲上面长白色的斑点。
含锌的天然食材：生蚝、扇贝等水产贝类，还有牛肉、香菇、墨鱼、鱿鱼等。
2、馨妈说
很多时候，宝宝不好好吃辅食的原因可能很简单，也许只是没有新鲜感而已。
宝妈们需要多花些心思，多想些花样，注意辅食的营养搭配，色彩、造型可以丰富、吸睛一些，尽可能的将食物做的色香味俱全，还可以改变烹饪的方式，比如蒸好的肉糕，可以在锅里煎一下，家里有烤箱的，也可以做些烤的食物，比如菜蔬焗饭、肉末芝士焗蛋等等，好吃又营养，做起来还方便。
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