前几天买的模具，今天刚开光，笑脸可可雪糕，好吃又好看。
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冰激凌粉 100g
- 牛奶 250ml
- 可可粉 3g
- 笑脸雪糕模具 2个
- 雪糕棍 2根
做法步骤
1、首先将250ml牛奶放入奶锅中。
2、再加入巧克力冰激凌粉。
3、再加入可可粉，用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
4、启动电动打蛋器打至3-5分钟，打至有明显纹路即可。
5、准备好磨具，雪糕棍洗干净。
6、雪糕液倒入模具中。
7、轻轻震动，将气泡震出。剩下的倒盒子，放入冰箱冷冻室6小时以上。
8、我是晚上做的，早上起来脱模。
9、萌萌哒，微笑雪糕……好吃又好看。
小贴士
冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀，看不到干粉，再下一步。
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