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早餐食谱简单快速做法蒸的食谱(蒸早餐大全及做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-10 13:05:01
导读

懒人早餐的做法,把它放锅里蒸十分钟,比豆浆油条都好吃说到包子,它可是生活中非常常见的主食。相信走遍大江南北,到处都可以看到包子的身影,可谓是最受欢迎的早餐吃一。不少人是从小吃到大,早餐更是都离不开它,吃饱后一整天都静气十足。尤其是面食为主的北方,很多人都喜欢在家里做包子,皮薄馅大一嘴咬下去特别满足。下面小编要教大家,懒人早餐的做法,把它放在锅里蒸十分钟,比豆浆油条都好吃。那就是皮薄馅大的包子,放入

懒人早餐的做法,把它放锅里蒸十分钟,比豆浆油条都好吃

说到包子,它可是生活中非常常见的主食。相信走遍大江南北,到处都可以看到包子的身影,可谓是最受欢迎的早餐吃一。不少人是从小吃到大,早餐更是都离不开它,吃饱后一整天都静气十足。尤其是面食为主的北方,很多人都喜欢在家里做包子,皮薄馅大一嘴咬下去特别满足。

下面小编要教大家,懒人早餐的做法,把它放在锅里蒸十分钟,比豆浆油条都好吃。那就是皮薄馅大的包子,放入锅中只要蒸一蒸,放进嘴里就是满嘴爆汁。今天就把做法和食材都告诉你,快和小编一起来看看吧。

准备的食材:白菜、食盐、粉条、馒头丁、葱花、耗油、香油等。

正确的做法:

第一,把白菜的外皮剥掉,放在水中清洗干净,再切成白菜末放入盆中,加入一大勺的食盐腌制半小时。第二,碗中倒入适量面粉,再用温水进行和面,不停地搅拌直到干粉状态,可以揉成光滑的面团保存。

第三,把粉条放入热水中浸泡,20分钟后捞出切碎备用。然后准备一块馒头,将其切成馒头丁,放入油锅中炸成两面金黄色。第四,腌制好的白菜,在手中攥干水分后倒入盆中。

第五,把切好的粉条,炸好的馒头丁一同放入,再放一把葱花和一勺食盐、耗油,淋上适量的香油,然后用筷子将其均匀的搅拌。第六,把面团搓成长条状,再切成均匀的小剂子,用擀面杖擀成均匀的面皮。

第七,把两个面皮放在一起,稍微的擀薄一些,再放入调好的馅料。其中一只手按住不动,另一只手往里面送面皮,最后再收口处处理一番。第八,锅中放入适量的清水,等水烧开后放入包好的包子,只需要蒸10分钟就行。等到时间到了,拿出来稍微放凉就能吃啦。

唠叨几句:

在和面的时候,一定要记得用温水,可以让包子吃起来更加劲道。馒头丁的选择,最好是稍微有些发干的,会比较容易切成丁哦。包子皮记得擀薄一些,不然不那么容易包。

以上就是包子的做法,大家都学会了吗?只要放在锅中蒸一蒸,十分钟就能够出锅,而且比豆浆油条都好吃。这款包子做法简单,当成早餐非常的管饱,做法和食材都快记下来吧!


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(文/小编)
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