香菇牛肉馅饺子的主要食材：牛肉、香菇、胡萝卜、葱、饺子皮等食材和调料制作而成，是一道味道鲜美又好吃的饺子。
香菇牛肉馅饺子
食材
- 牛肉 500g
- 香菇 4个
- 胡萝卜 1个
- 饺子皮 50个
- 盐 适量
- 味精 适量
- 十三香 适量
- 食用油 适量
- 酱油 少许
- 香叶 少许
- 花椒 少许
方法/步骤
1、首先先准备好需要的食材：牛肉、香菇、胡萝卜、葱、饺子皮、各种调料等，把香菇、胡萝卜洗干净，把洗好的香菇切碎，牛肉切碎、葱切碎、胡萝卜切碎备用。
香菇
胡萝卜
葱花
胡萝卜、葱、香菇
2、锅中倒入少量油，把准备好的香叶、花椒放入锅中炸香后，捞出，把烧好的油倒入准备好的馅里，放入准备好的调料，进行搅拌，香菇牛肉馅准备好后备用。
饺子馅
3、最后，用准备好的饺子皮，开始包饺子了，包好后备用。锅中倒入适量水，烧开后，把包好的饺子，放入锅中进行煮，煮好后，盛出，就可以开始享受味道鲜美的饺子了！
包好的饺子
煮饺子
香菇牛肉馅饺子
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