今天突然看到朋友圈发的这个图片,说是深圳卫健委发的,用胡萝卜发芽代表着封城的结束。这次疫情确实,影响了太多人的衣食住行,对各行各业都有很大的影响,尤其对餐饮、旅游、物流行业影响特别大,真心希望这种状态,早日结束吧。
今天多多来给大家分享一道,外酥里嫩的胡萝卜素丸子的做法。
首先把胡萝卜和适量的金针菇切碎,再来点葱花,然后加入适量的盐,味精,十三香,少许的蚝油,生抽,再来两个鸡蛋,适量的面粉,搅拌均匀。
接下来,起锅烧油,油温三成热,将丸子逐一下入锅中,小火炸至金黄,即可捞出【注意:油温不要太高,炸丸子的时候,贴着锅边放,不要被烫伤哦】
一道老少皆宜,营养均衡的胡萝卜素丸子,这就搞定了,喜欢吃胡萝卜的朋友,可以在家做一下哦[灵光一闪]
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