天气越来越冷了，酒友们的每月一醉吃烧烤感觉不够温暖了，这一次我们选择了位于黄河路318号的鑫淼沸羊火锅。
刚到门口，就被这大大的蒙古包吸引了，这要是夏天，伙伴们说啥都得在蒙古包里感受一下。
这家店有两层，包房都在二楼，环境设计得很典雅，一些小摆设足以彰显老板的品味。
东北人好像都口味重，喜欢各种各样的火锅汤底，尤其鸳鸯锅好像最受喜爱，但是其实才女想说，从养生的角度考虑，只有地道的清汤锅底才是对身体最好的，里面放点虾米，枸杞一类的，这家店的锅底里有一只小螃蟹，螃蟹还挺肥。一份锅底加蘸料再加上压桌小菜一共48元。
地道的锅底要配地道的羊肉，而且只有清汤锅底最能考验羊肉的质量，这家店的羊肉据说是老板亲自去内蒙看着人家把羊杀掉包成卷，好的羊肉下锅是不会散的，这家店做到了。经典羊排卷26元，加厚羊排卷36元，高钙卷26元。才女最喜欢高钙卷，有肉有骨，嚼劲十足。
龙利鱼24元，第一次吃到刨成片的龙利鱼，下锅几秒钟即可食用，龙利鱼没有刺，可以放心大胆吃，不怕被扎到。
手撕肚22元，可以看到肚稍微有点绿色，说明羊吃的是草，这个肚质量还是非常高的。
阿根廷红虾3元一只，店家在搞活动，阿根廷红虾好便宜，个头也足够大。
特色菜品介绍完毕，来看看一些大众的菜品，午餐肉15元，青拼18元，酸菜忘记价格了，重点说一下酸菜，这个是自己家腌制的，酸味十足。
酒过三巡菜过五味，大家都吃饱了，然而酒兴未尽，撤掉火锅，来一些下酒小菜吧。
金茸28元，这个可厉害了，具体是什么，大家去问度娘吧，才女可不好意思说，估计男生会喜欢吃或者更需要吃吧。
这家店的凉菜师傅据说是花重金请来的，他家的凉菜品种好多，基本上我们都点了。我们这些酒仙，最爱的就是小凉菜。蚕蛹和干肠28元，其他小菜10元左右。
今天忘记拍啤酒瓶子了，反正也没少喝，好吃的火锅暖身又暖心，期待我们的下一次买醉，我们的队伍越来越大喽，欢迎大家都来加入。每月一醉，值得追随......
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吃谁都会，但我们吃的更牛逼
小胖
哈尔滨美食自媒体第一人；
2013年度搜狐新闻客户端优秀地域自媒体人；
全国自媒体人 <寻味>活动 第一名获得者；
哈尔滨市2014食品安全周特色餐饮展策划及餐饮企业推荐人；
2014哈尔滨国际啤酒节唯一官方认可自媒体人；
‘加多宝’搜鲜记东北线策划执行负责人；
CCTV-1综合频道《中国小馆》美食顾问；
CCTV-1综合频道《妈妈的味道》美食顾问；
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