干啥都没劲,吃啥都不香
日前,患者老王精神萎靡的来到了河南中医药大学第一附属医院李俊涛医生的诊室,一个劲打哈欠,整个人跟没睡醒似的。
李俊涛医生就问他:“怎么,昨天晚上没睡好吗?”。
他摆摆手说:“我也不知道怎么回事,上个月喝酒有点猛,连吐了三天,接下来整天就是这个状态,吃饭没有胃口,看见油腻辛辣的就反胃恶心,肢体倦怠乏力,看见床就想躺,看见椅子就想坐,干什么都提不起劲。”
医生问他去医院检查过没有,他回答说上周去医院做了个胃镜,但医生说没发现啥问题。有时候就是这样,明明感觉身体不适,但诊断仪器还是报告一切正常。
脾胃好,才有精气神
于是李俊涛医生让他伸出舌头,查看他的舌苔。
老王的舌苔很淡,说明舌苔缺乏濡养,而且舌体微微发胖,两侧有明显齿痕。这是脾气虚的表现。脾开窍于舌,脾虚则运化无力,气虚则舌体失于充养。
脾胃就像人们身体内的 “厨子”,咱们每天进食的食物对它来说只是做饭的食材,它要把这些食材加工成美味佳肴,五脏六腑、四肢百骸才能吃得爽口,吃得舒服,身子骨才能具备精气神。
于是告诉老王说: “你呀,肯定前一段喝酒太过了,把脾给得罪了。回头认个错,多哄哄就可以了。”
向脾示好的方法也是做顿好吃的。
山药瘦肉粥
大夫让老王每天吃一碗山药瘦肉粥,做法跟咱们平常熬粥一样:
选鲜山药 100~200克(干山药 45~80克即可),瘦肉 50~100克切成丁,然后和 100克粳米同煮一个小时即可。
养脾胃,精神好,有力气
俗话说:“宁吃开胃粥,不食皱眉饭。”粥最养脾胃,道理很简单,易消化!
这款粥中,粳米可补脾胃,养五脏,壮气力。山药也是补脾养胃的要药,性味甘平,补气而不燥,滋阴而不腻,为平补阴阳的圣品。瘦肉也是进补的好食材,《本草备注》说:“猪肉,气味隽永,食之润肠胃,生精液,丰机体,泽皮肤。”
搭配起来,能改善脾虚,从而治疗因脾胃虚弱,运化食物乏力,气血产生不足,心神失养,四肢不能充养而导致的倦怠乏力、失眠健忘、食欲缺乏的症状。
连吃 3天,老王便打来电话直夸大夫给他推荐的食补方好,不单味道鲜美,而且治病养身,每天喝一碗山药瘦肉粥,感觉一整天都浑身有力气。
受访专家
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