一、粉条和什么做包子馅好吃?
大头菜或者白菜以及鸡蛋都非常好吃。粉条是一种人们都喜爱的常见食材之一,更有人喜欢用它做馅做包子,把粉条打水焯,然后乱刀剁碎,加入其他配菜就可以了。
二、粉条做馅剁碎技巧?
粉条需要泡大一下,然后切碎,再当锅里炒。
三、白菜粉条馅怎样做?
做法:
1. 适量面粉加开水拌成絮状,凉后揉成二十五分钟左右
2. 食材准备就绪,粉条用开水浸泡变软捞出控水
3. 白菜加盐剁碎去水
4. 食材均改刀切碎,鸡蛋炒好放入,加五香粉,蚝油,姜粉,用热油淋入拌匀
5. 醒好的面搓条改刀剂子擀皮,放入馅料
6. 依次包好备用
7. 上开水锅蒸二十分钟,关火需蒸三分钟再打开
四、粉条馅用什么粉条?
做饺子馅的粉条是红薯粉条或者土豆粉条。粉条是以红薯马铃薯等为原料经磨浆沉淀加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品,中国各地均有各自独特的生产工艺成品粉条呈灰白色黄色或黄褐色按形状可分为圆粉条细粉条和宽粉条等,烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性配合蔬菜猪肉等可以做成可口的美食。
五、香菇和什么搭配做馅好吃?
鸡肉玉米香菇馅好吃。
鸡胸肉切成棋子大小的丁后,用搅拌机略打,千万不要成泥,断开肌肉的筋络就可以了;吃剩下的煮粘玉米剥豆,开水略烫;没有也可以用冷冻的豌豆甚至是黄瓜皮切碎丁来代替;香菇用冷水浸泡一昼夜后捞出控水,去掉香菇蒂,切成玉米粒大小的丁儿;几样原料用量随意;香葱和少量生姜切碎。把原辅料拌在一起,用食盐、鸡精、葱姜蒜粉、胡椒粉、生抽、适量的橄榄油和芝麻油调好口味就可以了。
六、羊肉和什么菜搭配做馅?
羊肉配红萝卜