又到了收粟子的季节了，粟子营养价值很高，它有养胃健脾、补肾强筋的功用。下面给小主介绍一下板粟烧白菜这个菜材料：白菜一棵，板粟半斤，枸杞，油，盐，高汤，醋，淀粉，料酒
做法：1用剪刀将板栗十字剪开，每边都1厘米左右，将板栗和清水放到一个锅中煮10分钟左右
将板栗煮熟后，剥去壳。
2.将白菜洗净，切成条状，油烧至七成熟时，投入白菜条
然后放入绿色的叶子，
3放入清水煮3分钟即可，捞起控干水分备用，锅中放入高汤、盐、鸡精、醋，加入少量水，
4.放入刚才炒过的白菜，用水淀粉勾芡，煮开就可以起锅装盘，用同样的汤汁煮一下板栗煮开后就可以装到白菜的上面了。
5.上面撒几粒枸杞，完美的板粟烧白菜就OK了
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