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红糖馒头的家庭的做法和食材比例(正宗的红糖馒头的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-09 09:26:20
导读

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。今天是讲究养生的图图。都说红糖对女生最好了,那我们就来做简单的红糖馒头吧。材料特别的简单:红糖40克,温水75克,面粉150克,酵母2克先把红糖倒进温水中,融化成红糖水。酵母加进面粉中混合均匀,把红糖水倒进面粉中,和成不粘手的面团。盖上保鲜膜发面至2倍大,揉面排气,整成椭圆形。切割为4份,其中两份滚圆,切刀花。剩余的两个保持刀切馒头的传统

关注大胖友图图,每天都能看到新奇,简单,美味又实用的食谱哦。

今天是讲究养生的图图。都说红糖对女生最好了,那我们就来做简单的红糖馒头吧。

材料特别的简单:红糖40克,温水75克,面粉150克,酵母2克

先把红糖倒进温水中,融化成红糖水。

酵母加进面粉中混合均匀,把红糖水倒进面粉中,和成不粘手的面团。

盖上保鲜膜发面至2倍大,揉面排气,整成椭圆形。

切割为4份,其中两份滚圆,切刀花。

剩余的两个保持刀切馒头的传统形状。

垫好烘焙纸放入蒸盘中,盖上保鲜膜发面30分钟。变成原本体积的1.5倍大小。

转移去沸水上蒸15分钟,简单的红糖馒头就完成啦。

不添加泡打粉和膨松剂,很健康放心,嚼起来松软又有韧性,越嚼越香。

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