一、鸽子汤放葱吗？
鸽子汤放盅可以根据自己的口味来放的，葱可以提香，有的人喜欢吃葱，有的人不喜欢吃葱，可以根据自己的口味来放。
二、鸽子汤要放姜吗？
鸽子汤可以放点姜，最好在放点莲子，麦冬这样做出来的汤不会燥热。
三、羊汤为什么不能放姜？
羊肉放不放姜，这要根据自己的口味来进行，放与不放，因为在做某些食品不同的情况下是可以不放姜的，如果根据自己的喜好和不同的食品是需要放姜的，这个是需要本人决定。
四、鸽子汤为什么不能放黄酒？
清炖鸽子汤不放酒
清炖鸽子汤最忌讳的就是放酒，鸽子汤本身炖出来的味道就很清甜，加入酒虽然可以去除腥味，但是鸽子本身的鲜味就被抹除了。更重要的是，加入酒的鸽子汤，在冷却下来后，肉质不仅会发柴，汤汁也会变得发酸。鸽子汤营养价值很高
五、熬姜葱汤可以放白糖吗？
可以的
食材：白糖、葱段、生姜、水1、清洗姜片，切片备用；2、清洗锅底，加入适量的水，开大火；3、锅里水开后，加入切好的姜片、葱段和白糖熬10分钟左右（白糖根据自己喜欢口味加），锅里开始粘稠后关火；4、将锅里的白糖姜水倒入碗中，凉一下就可以喝了；我自己经期时也有熬来喝哦！
六、姜葱汤做法？
准备：葱、姜、红糖、清水
做法：
1.把葱择洗干净后，仅留出葱白处使用。
2.把葱白切成小段，生姜不用去皮洗净后切丝
3.把葱白和姜丝放入锅中加入两碗清水。
4.大火煮开后转小火继续煮15分钟
5.锅中加入一勺红糖，不停搅拌直至融化
6.用滤网滤渣，趁热服用。
七、姜葱鸭汤？
1、老鸭清理干净后，斩成适中的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出。
2、将泡好的鸭肉块入沸水锅中焯烫，去除杂质，捞出后沥干水分。
3、葱、姜洗净切段，切片;八角、花椒放入调料盒中备用。
4、将鸭肉放入高压锅内，加入葱段、姜片、调料盒、倒入适量白酒、老抽、醋、冰糖调味。
5、插上电源压半小时左右，待气放完后开锅;
6、锅置火上烧热，倒入压熟烂的鸭肉，加食盐、生抽、香菜搅拌均匀即可装碗。
八、炖鸽子汤什么时候放葱？
一般都是快熟的时候再放葱，比较入味
九、姜和葱能不能放冰箱？
姜和葱可以放在冰箱，但是在放入冰箱之前姜和葱要用保鲜袋把它封好口，让姜和葱的气味不漏出来，然后放在冷藏柜里。
因为放入冷藏柜的姜和葱如果没有把口子封好的话，那么冰箱里面的气味就会很大。
还有一种保存方法，就是把姜和葱洗干净之后，切成小段小段的，用封口袋封好口，放入冷冻箱柜里面去冷冻，要用的时候直接拿出来用就可以了。
十、红糖姜葱汤用什么葱？
一般用大葱。
洋葱白，又称洋葱茎白和洋葱白头，是洋葱根的鳞茎。洋葱是大多数菜肴中不可或缺的调味品。煮洋葱白水是将洋葱根的白色部分切开，切成几块，然后放入水中煮十分钟。然而，如果你想煮出更有效的水，那么大葱和大葱必须一起煮。最好选择洋葱。虽然洋葱白水对风寒有一定的疗效。
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