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棒棒糖形状的蛋糕(蛋糕棒棒糖)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-09 07:12:59
导读

2021年春节倒计时,除了年夜饭,小朋友的零食也要准备好,小时候,临近春节家里就会做好多年货小零食,吃着吃着就过年了,今天做了款蛋糕棒棒糖,简直就是哄娃神器,再也不用担心春节小朋友吃多了糖了。By Z郑拾贰用料低筋面粉 100克泡打粉 5克鸡蛋 2个玉米油 50克砂糖 50克巧克力 适量装饰糖珠 适量做法步骤1、鸡蛋,砂糖,玉米油混合均匀2、电动打蛋器打至发白3、低筋面粉跟泡打粉过筛到蛋液中4、翻

2021年春节倒计时,除了年夜饭,小朋友的零食也要准备好,小时候,临近春节家里就会做好多年货小零食,吃着吃着就过年了,今天做了款蛋糕棒棒糖,简直就是哄娃神器,再也不用担心春节小朋友吃多了糖了。

By Z郑拾贰

用料

  • 低筋面粉 100克
  • 泡打粉 5克
  • 鸡蛋 2个
  • 玉米油 50克
  • 砂糖 50克
  • 巧克力 适量
  • 装饰糖珠 适量

做法步骤

1、鸡蛋,砂糖,玉米油混合均匀

2、电动打蛋器打至发白

3、低筋面粉跟泡打粉过筛到蛋液中

4、翻拌均匀

5、将面糊液装入裱花袋中

6、圆盘刷玉米油

7、挤入面糊

8、待面糊开始冒小气孔就翻个面继续煎

9、煎至两面金黄即可取出

10、蛋糕球插上棒棒糖棒子,在融化的黑色巧克力中裹一圈

11、撒点糖珠

12、放着待巧克力凝固

13、好看又好吃的蛋糕棒棒糖就做好了

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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