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红烧肉米饭的做法电饭煲(红烧肉煮饭怎么煮好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-09 07:12:58
导读

美食君最近又开始馋那口梨香红烧肉了,可后台的粉丝偏爱懒人系做法,害得美食君做饭也变得一等一的佛,能用一锅解决,绝不再用一个铲;能用一锅端着吃,绝不多洗一口碗。这不紧接着,美食君就把红烧肉和米饭给一起安排上了,而且荤素搭配,吃着不累,无论是宿舍党还是上班族,仅需迷你版一人食电饭煲,就能成就满满的营养和能量!这么冷的天,吃点肉长点膘,还能省点过冬钱。掀开锅盖,白蒙蒙一片,拨开水汽见焖饭,喷香的猪肉整齐

美食君最近又开始馋那口梨香红烧肉了,可后台的粉丝偏爱懒人系做法,害得美食君做饭也变得一等一的佛,能用一锅解决,绝不再用一个铲;能用一锅端着吃,绝不多洗一口碗。

这不紧接着,美食君就把红烧肉和米饭给一起安排上了,而且荤素搭配,吃着不累,无论是宿舍党还是上班族,仅需迷你版一人食电饭煲,就能成就满满的营养和能量!

这么冷的天,吃点肉长点膘,还能省点过冬钱。掀开锅盖,白蒙蒙一片,拨开水汽见焖饭,喷香的猪肉整齐地码在最上层,深挖一勺,吸足了肉汁的米粒同蔬菜粒展露无疑,香味被连层带出,美食君不自主地抿了抿嘴!

红 烧 肉 焖 饭

大米/五花肉半斤/土豆1个/干香菇3朵

胡萝卜半根/玉米粒/青豆粒/葱姜蒜

老抽/生抽/料酒/盐/冰糖/油

1. 干香菇加水泡发。

2. 五花肉切条块状。

3. 土豆洗净削皮切块,胡萝卜和泡发好的香菇切丁。

4. 锅中加少许油,放入五花肉,小火煎出肥油。

5. 倒入料酒,老抽,生抽,姜蒜翻炒均匀后加入土豆块。

6. 倒入适量温开水,加入少许盐调味,小火焖煮至7分熟。

7. 大米淘洗干净倒入电饭煲中。

8. 加入胡萝卜丁,玉米青豆粒,最后将炖好的土豆和肉连汤倒入(汤汁不够,香菇水来凑)。

9. 盖盖,按下煮饭键,焖熟米饭即可(焖煮时间以米量多少决定)。

每次吃这饭,就会想起小时候的肉汤拌饭。舀一大勺肉汁,同米饭混合在一起,搅啊搅,许多挑食的孩子都能被这一碗油亮亮的拌饭征服,真是一抹一嘴香!

美食君已经接连推出过多款懒人焖饭了,真的再简单,再美味不过了,这么多选择,也相信总有一款适合你!

(一个人也要好好吃饭!)

1. 配料的选择 —— 可以根据自己的喜爱,加入各种蔬菜粒,但美食君认为焖饭必不可少的一味就是干香菇,泡香菇的水别浪费,用来煮饭会更香。


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(文/小编)
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