易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

泡菜牛肉丝的做法(泡菜牛肉的做法大全家常)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-09 07:12:16
导读

特点:此三油醋香汁口味醋香微辣。适合各类酸味菜肴的烹制。菜师傅-介绍:一说到酱汁就会让人想到浓油赤酱,又咸又腻。其实现在的人们追求清爽之风越来越盛,大咸大甜大酸大辣的重口味已不再流行。取而代之的是清淡爽利之味,傻瓜酱汁也一样。让我们一起看看当下最流行的清淡酱汁吧。原料:高山娃娃菜150克,熟五香牛肉50克,红萝卜10克,小米辣100克,凉开水200克。调料:盐5克,三油醋香汁75克。三油醋香汁配方

特点:

此三油醋香汁口味醋香微辣。适合各类酸味菜肴的烹制。

菜师傅-介绍:

一说到酱汁就会让人想到浓油赤酱,又咸又腻。其实现在的人们追求清爽之风越来越盛,大咸大甜大酸大辣的重口味已不再流行。取而代之的是清淡爽利之味,傻瓜酱汁也一样。让我们一起看看当下最流行的清淡酱汁吧。

原料:

高山娃娃菜150克,熟五香牛肉50克,红萝卜10克,小米辣100克,凉开水200克。

调料:

盐5克,三油醋香汁75克。

三油醋香汁配方制作:

将芝麻油、辣椒油、葱油各5克,味精10克,白醋50克混合均匀即成。

制作方法:

(1)把娃娃菜切成小方丁;(菜师傅:40458389)小米辣切开;红萝卜切丁;牛肉切丁。

(2)将小米辣、盐加入凉开水对制好,放入红萝卜丁和娃娃菜泡制10小时。

(3)牛肉焯水至熟。净锅上火,下入三油醋香汁,一边加热,一边下入泡制好的娃娃菜、红萝丁和熟牛肉丁,关火的同时迅速翻拌均匀,装盘即可。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文泡菜牛肉丝的做法(泡菜牛肉的做法大全家常)链接:http://www.esxun.cn/news/566078.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3