做法步骤
1、原料
2、锅中倒入适量水，放入鹌鹑蛋煮熟。
3、煮好的鹌鹑蛋去皮。
4、锅中倒入适量油烧热，放入八角瓣，花椒和大蒜爆香
5、倒入半罐可乐（可乐量要没过鹌鹑蛋），再滴入1小勺生抽。
6、放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，盖锅盖焖煮。
7、大约15分钟后，锅中的汤汁收浓，鹌鹑蛋即可食用。
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小贴士
可乐量要没过鹌鹑蛋为宜。
心情故事
可乐鹌鹑蛋味道甜美，口感独特，很受小孩子喜爱。
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