主料
花菜(适量),肉片(适量)
辅料
葱姜蒜(适量)
厨具
平底锅、炒锅
步骤
1、材料图。花菜撕小朵洗干净,肉切片。
2、将肉加生抽盐料酒姜粉抓腌均匀。小葱和洋葱切碎。
3、炒锅不倒油烧热,将洗好的花菜干炒至半熟。
4、出锅备用。
5、炒锅倒一点油,炒香部分洋葱和小葱,下肉片炒散。
6、 倒入之前炒过的花菜。
7、拌炒均匀,淋生抽,加盐和一点糖。出锅了
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