大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,
在这天气炎热的夏天,最适合吃清淡的菜,好好补补身体缺的微量元素,身体更健康,下面就把这道简单的清炒黄瓜分享给大家吧,实在是太简单了,不过做饭的家人们,一次就能学会,一起分享吧,
准备食材,
黄瓜1-2根,蒜瓣2-3个 小米辣1个,葱
配料准备,
食用油,蚝油,生抽,盐,鸡精,十三香少许,白糖,
烹饪方法,
1、黄瓜去皮,切成片或者条,根据个人喜好,我吃黄瓜从来不去皮,切好的黄瓜,清洗一下备用,
2、蒜瓣切片,切末都行,葱切丝,小米辣切段,我就不吃小米辣了,我怕辣,放小米辣可以带一点辣味,肠胃不好的就不要放了,
3、起锅烧油,油温一热,就把葱蒜翻进来,出香味以后,马上把黄瓜翻进来,翻炒,
4、翻炒至黄瓜变软,加入生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖,十三香,使调料翻炒均匀就可以了,
出锅香味扑鼻,真是太香了,我觉得,比肉都好吃,快点试试吧
喜欢就点赞关注一下吧,欢迎收藏转发,谢谢你的支持!
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!