哈喽,大家好。我是团子。今天团子为大家介绍一份极品美食―酱香年糕烧大虾。秀出大虾新吃法。
海白虾500克,剪开虾背,去除虾线。
锅中倒油20克,放入姜片3片,放入大虾炒至红色,倒入清水(没过大虾即可),放入生抽15克、老抽5克、料酒10克、糖15克、盐3克,煮10分钟,放入火锅年糕150克,煮5分钟至汤汁浓稠即可出锅啦!
最后撒上些许葱花。恩~美滋滋!
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