一、花式油条做法?
用料: 黑米75克、圆糯米75克、油条1根、肉松、榨菜、咸鸭蛋黄1个、白芝麻
做法:
1.把糯米和黑米冷水浸泡过夜,放电饭煲煮饭.水比平时煮饭少一点,硬一点的才好吃;
2.食品袋上撒白芝麻...然后把饭铺上去..撒一层肉松,放油条,放榨菜.咸蛋黄;
3.然后卷起来.二边捏紧!去掉二头,.切开即可~
二、花式花卷做法?
1.发好的面团,搓成一根长条儿,摆成弯弯曲曲的形状
2.在弯曲的形状的每一个拐弯的地方,分别放入一粒枣
3.用筷子分别从长条的左右两侧向中间夹,即可形成一个花朵的形状
4.放入蒸锅,水开15分钟即可出锅
三、花式糕点做法?
用料:面粉400g、大枣适量、南瓜面酵头100g、火龙果半个、小苏打4g
做法步骤
1、400g面一分为二,分别用火龙果汁和水合成两个面团,盖上保鲜膜温暖处发酵4小时以上
2、发酵好的面团取出,取2g小苏打兑少许水融化后,慢慢揉进紫色的面团,闻着没有酸味,切开两边对接互不粘连就好了,盖上保鲜膜饧10分钟
3、同样的方法揉好黄的的面团,白色的面团是做面包留下的
4、大枣洗净,用厨房纸擦干净
5、开始做花样,将每种颜色的面团均匀的分成7个小面团,取一个面团擀成饼,横、纵各切一刀分成4片
6、制作小花朵:在每一片的角上用叉子压出花纹,然后取两片花纹朝上错位叠加在一起,错出的部位折叠回去,放上大枣两头紧紧的捏在一起,看上去有三层花边,略整理一下完成一个小花朵的制作,以此类推完成三种颜色所有的小花朵制作
7、制作花芯:花芯要大一些,选择6片压过花纹的面片一字叠加在一起;放上大枣从一头卷起来,和做玫瑰花的手法是一样的,边上捏好,立起来整理一下
8、所有的花芯和小花朵都做好了,颜色随自己喜欢搭配
9、煎烤机加入适量的水,蒸屉薄薄的刷层油,3种颜色分别码成3剁大花,剩余的小面团随自己喜欢各种造型码入蒸屉边
10、煎烤机高温水开蒸15分钟,出锅
四、花式圣代做法?
奥利奥把中间的夹心切掉,捣碎
步骤 2
草莓中间切开
步骤 3
杯底铺一层奥利奥,把草莓挨着杯壁排列
步骤 4
倒入酸奶
步骤 5
再铺一层奥利奥,就像泥土一样
步骤 6
最后种上一颗草莓