意大利面的种类繁多,有实心特细面、实心扁面、实心细面、螺丝粉、斜切通心粉、还有蝴蝶面等等,与酱汁配合可以做出上千种料理,真的是一种千变万化的面食。作为一名勤劳的吃货,喜欢自己动手做意面吃,番茄肉酱意面,青酱意面、海鲜意面、葱油意面等等,细面、螺丝粉、通心粉、蝴蝶意面等等,都一一尝试过。做过这么多次意面,也算深解其中的一些门道。
今天就来分享一款自己很喜欢的意面--蛋黄奶油蝴蝶意面。金黄的酱汁包裹住蝴蝶意面,宛若一个个发着光的黄蝴蝶,浓郁的奶香味,更是让人无法拒绝的诱惑。这款意面是我做的次较多的,经常做足以证明它的美味。你想来一份这样的意面吗?那就跟着我一起做一做吧!详细做法接着往下看。
蛋黄奶油蝴蝶意面
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