豆腐炒猪血的家常做法窍门（豆腐炒猪血好不好）

作者：七分钟记忆

用料

猪血 200g

豆腐 200g

蒜苗 50g

蒜蓉辣椒酱 1勺

盐 适量

做法步骤

1、豆腐和猪血切块，蒜苗洗干净切好

2、油加热后放入切好的蒜苗炒

3、蒜苗炒都有香味后倒入切好猪血和豆腐

4、炒三分钟

5、加入蒜蓉辣椒酱

6、再加入温水、盐翻炒几次，煮开转文火盖上锅盖两分钟

7、最后转大火炒收汁，出锅

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