西红柿起棱的问题相信很多农户都不陌生，西红柿起棱就是空心果，主要表现为果肉不饱满，果实外表带棱，重量轻，品质差。空心果的产生与天气、不当的栽培管理有着密切关系，在冬季和早春季节遇到连阴雨天气，光照不足，光合产物减少，番茄果实内部供应的养分不足，容易产生空心果；在西红柿开花坐果期间，若棚内温度超过36℃持续时间长，花粉受精不良，此外，西红柿坐果期若肥水供应不足、点花药浓度不合理也容易导致空心果的形成。
一、番茄空心果产生原因
1、栽培季节。番茄空心果的产生受栽培季节的影响很大，相同品种在日光温室越冬茬及早春茬栽培时番茄空心果率明显升高，反之，秋冬茬及晚春茬栽培时空心果发生率低。
2、品种选择不当。一般早熟品种心室数目少，容易发生空心果；晚熟品种心室数目多，可防止发生空心果。相同的品种在日光温室越冬茬及早春茬栽培时番茄空心果实率高；秋冬茬及晚春茬番茄空心果实率低。
3、授粉时受激素刺激。蘸花后没有授粉受精，在激素的刺激下，子房膨大，果实发育速度加快，成熟期提前。如果蘸花处理时激素浓度过高或重复蘸花，容易形成空心果。
4、不良天气影响。番茄在开花坐果后，如果遇上持续阴雨雪天气，光照不足，果实内部养分供应不足，造成果皮生长与果肉生长不协调，容易形成空心果。花粉形成时遇到高温、光照不足使花粉不饱满，不能正常受精，使果实内部发育不完全而造成空腔。
5、管理措施不当。坐果后浇水量及追肥量不匀，或是在生长后期及结果盛期肥力不足，营养跟不上，导致养分不足而形成空心果；氮肥施用过多也容易形成空心果。
针对空心果形成的原因，建议菜农从以下方面加强管理：
1、选择适宜品种。根据日光温室的不同茬口及上市时间，选择不易产生空心果的品种。
2、蘸花浓度要适中。根据季节变换点花药浓度，避免点花药浓度过高，造成果实发育速度加快提前成熟，而胎座仍未发育成熟，从而出现空心果的现象。
3、管理要适当，加强肥水管理，注意养分均衡。在肥料使用上要增施有机肥，合理搭配氮、磷、钾肥，避免氮肥施用过量；在水分供应上，要根据不同的生长时期及*壤墒情确定浇水量与间隔的天数；防止用小苗龄苗子定值，同时摘心室不可过早。开花坐果期间要保证充足的肥水，避免偏施钾肥，注意氮磷钾配合施用，如谷仓生物膨果专用肥（14-6-40）与（20-20-20）交互使用，同时配合高抗重茬*壤处理剂-重茬医生、海藻酸类、甲壳素类功能性肥料，养护根系。浇水应小水勤浇，避免忽干忽湿。
4、改善光照与温度条件。育苗和结果期温度不宜过高，特别是防治苗期夜温过高。幼苗花芽分化期，第一、二穗花芽发育阶段，要做好棚室的温度管理，确保这一阶段的夜温不低于13℃，白天25-30℃，同时注意擦拭棚膜，增加光照，以利于花芽分化。
5、合理留果。留果不要贪多，对于已经坐住但是发育不良的要及时摘除，促使正常的果实快速膨大。并注意合理摘叶，尤其是后期，以保留果穗下1-2片为宜，避免过度摘叶，加剧空心果的发生。
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