虽然已过立秋，进入初秋时节，但“秋老虎”的威力依然不小，而雨水减少，气候干燥而闷热，人体同样也缺失水分，要及时补充水分，避免秋燥上火症状发生。
除了多喝水外，早餐喝一些豆浆、米糊之类的也不错，分享6道适合秋天的破壁机食谱，有豆浆也有米糊，可每天换着喝，比喝牛奶舒服，润燥又滋补。
食材 ：甜玉米1根，小南瓜1/4个，小米少许，百合少许，水约1000毫升
制作步骤 ：
1、我用的是干百合，要提前冷水浸泡一会将其泡软。
2、南瓜先切成小块，再去皮去瓤。
3、玉米一切为二，再顺着劈开，将玉米粒搓下来。
4、玉米粒、南瓜、百合都放入破壁机的料理杯中，再将小米也淘洗干净放进来，加入适量纯净水，盖好盖子开动机器，选择米糊功能键工作。
5、大约半小时就能搞定了，浓稠又顺滑的南瓜玉米羹。
食材 ：小紫薯1/2个，银耳1小朵，纯净水适量，冰糖几颗
制作步骤 ：
1、银耳只要1小朵就好，提前冷水泡发。
2、把银耳去掉根部，撕成小块；紫薯刮去外皮，切成小块。
4、将银耳、紫薯、冰糖都放入迷你破壁机中，加入适量纯净水，
5、接通电源，选择米糊功能工作，很快就搞定。
所用食材 ：莲藕一小块，银耳一小朵，糯米适量，纯净水800毫升
制作步骤：
1、莲藕一小块去皮后清洗干净，切成小块。
2、银耳一小朵提前冷水浸泡。
3、切去银耳根部，撕成小朵，再准备点糯米。
4、把所有食材都放入破壁机的料理杯中，加入800毫升纯净水，盖好盖子接通电源，选择米糊功能键，半小时搞定。
5、打好的莲藕银耳米糊，表面会有一些泡沫，用勺子撇除即可。
食材 ：黄豆25克，红豆25克，绿豆25克，核桃20克，花生15克，纯净水约900毫升
制作步骤：
1、三种豆子称量好，把坏豆子都挑出去，清洗干净。
2、加适量水浸泡豆子6小时以上，天热最好放冰箱冷藏浸泡。
3、花生和核桃仁准备好，这两样豆浆口感会更香浓。
4、把所有食材都清洗干净，放入破壁机的料理杯中，加入大约900毫升的纯净水，盖好盖子接通电源，选择五谷豆浆功能半小时即可。
食材： 小芋头1个，糯米少许，杏仁少许
制作步骤：
1、芋头戴手套去皮切小块。
2、糯米淘洗干净，准备点杏仁。
3、把所有食材都放入迷你破壁机中，加水到最高水位。
4、盖好盖子接通电源，选择米糊功能，20分钟就好了。
食材 ：银耳1小朵，梨1个，大米35克
制作步骤:
1、银耳1小朵提前冷水泡发撕成小块。
2、大米淘洗干净和银耳都放入破壁机的料理杯中。
3、苹果梨刮去外皮，去核后切成小块。
4、把梨也放进来，再加入1000毫升的纯净水，盖好盖子，接通电源选择五谷豆浆功能，半个小时就好了。
1、破壁机打米糊或是豆浆，通常食材和水的比例为1：8~10，如果想喝更香浓一点的豆浆米糊，就少加点水。
2、打豆浆最好将豆子先浸泡，这样出浆率更高，也不会损伤刀头。
3、除了五谷杂粮外，打豆浆米糊还可加入像银耳、梨、苹果等这样的食材，增加口感也增加营养。
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