过年是大多数人一年当中最放松的几天,整年的辛苦劳作,大家也是需要犒劳一下,此刻,适当给家人补充些有营养的食材,还是非常有必要的,比如:炖土鸡汤就是一样非常不错的选项,特点是:汤鲜味美,营养又滋补,大人小孩都喜欢喝。
众所周知,炖土鸡汤的时候,单单选择土鸡肉是永远不够的,如果在里头加入3,5种菌菇,不仅汤的味道会变得极其的鲜美,而且营养价值也会更高,既不失原汁原味,又具有非常高的滋补功效,汤鲜味美,有助于增强人体的免疫力,和增强体质,无论是老人,还是小孩都非常适合。
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