一、牙不好吃什么菜
春季的苜蓿不错，采一些嫩芽，择洗干净，用开水煮熟，煮得烂一些，不然像草一样。捞出放在凉水中，再用手捞出挤干水分待用。土豆切开蒸熟，用勺子压成泥。炒锅放油比一般炒菜稍多一点，放入葱花，蒜片，干辣椒丝炒香。放入刚才的苜蓿翻炒，放入花椒粉，盐，生抽，再把土豆泥倒入翻炒均匀，要根据自己的喜好加一些水，要不然菜会很干，水太多了也不好吃，再看缺什么调料再加，就做好了。很适合老人和孩子的一款菜，少放盐就可以直接吃，多放一点盐就可以拌米饭。苜蓿是清凉性的蔬菜，能消除内火，尤其在燥烈季节食用功效显著。 土豆泥可润肠通便，很适合老年人。其实用这样做苜蓿的方法，还可以做其他蔬菜：比如小白菜，苦菜都很好吃。
二、老年人牙齿不好,吃什么菜好?
豆腐啊 还有煲点汤水，大骨头啊，鸡汤啊，猪蹄汤啊这样比较营养又能加入药材补身，里面搭配的萝卜或冬瓜等等也可以煮的很软烂。
三、牙齿不好，吃粥，一般配什么菜比较好？
素的雪菜炒笋丝，荤的配烟熏火腿或午餐肉也很好，简单点就配咸蛋榨菜
四、外公牙不好，可以推荐几道适合老人吃的家常菜吗？
豆干炒小白菜
红烧脆皮豆腐
豆干拌苦瓜
参考链接：
五、给牙不好的老人可以做什么做法简单却有营养的菜？
豆腐系列的菜.
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