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荔枝酿肉图片(荔枝肉制作过程)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-06 13:04:41
导读

刚开始以为是一道黑暗料理,没想到最后还没上桌就抢完不够吃。看来不仅不能以貌取人,也不能以貌取菜呀By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】用料新鲜荔枝 9颗五花肉沫 50g葱姜蒜 少许淀粉 2勺做法步骤1、酸甜开胃,一口一个2、9颗荔枝3、可以用吸管去出核(视频中有演示)4、去核的荔枝5、肉馅没有特殊要求,我是瘦肉:肥肉5:1,但是一般五花肉就行了,还可以放入适当葱花调味6、填入荔枝

刚开始以为是一道黑暗料理,没想到最后还没上桌就抢完不够吃。看来不仅不能以貌取人,也不能以貌取菜呀

By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 新鲜荔枝 9颗
  • 五花肉沫 50g
  • 葱姜蒜 少许
  • 淀粉 2勺

做法步骤

1、酸甜开胃,一口一个

2、9颗荔枝

3、可以用吸管去出核(视频中有演示)

4、去核的荔枝

5、肉馅没有特殊要求,我是瘦肉:肥肉5:1,但是一般五花肉就行了,还可以放入适当葱花调味

6、填入荔枝里

7、葱姜蒜入锅爆炒,少许盐,一小碗水

8、2勺淀粉勾芡,浓缩收汁即可

9、荔枝酸甜鲜美多汁,肉的软嫩鲜香相得益彰

10、一口一个停不下来

小贴士

平时家里包饺子的肉馅儿也可以试试,大火蒸5分钟即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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