奶油培根蘑菇酱做法:蒜切成碎,香菇切片,培根切丝。锅烧热加入橄榄油,然后下入蒜末,煸炒出香味后加入香菇和培根,小火把香菇中的水分炒干后,烹少许干白。把酒中的酸味挥发一下,加入淡奶油,然后加盐调味,最后把煮好的面条下入调好味道的酱汁里,搅拌均匀。
准备原材料
蒜末
培根切丝
香菇切片
我没有用橄榄油,直接放的大豆油
在准备原材料的同时热锅…
首先煸香蒜末
依次放入香菇…培根 煸炒
这里本该放入白干的…酒类产品,我就没有放,略过了
直接放入淡奶油
再放一点盐(盐一点就够,本身培根会有些咸味)
一两个人的话,我觉得半盒就够了…我是第一次做,火候,时间掌握的不好,一次性全用了
超市买到的意大利面
其实咱们自己的面条就可以了。
煮好的面与奶油培根蘑菇酱拌匀…出锅
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