小编又来搞事情了,
这次是全鹅火锅,
只要能吃,就没有不能下锅的,
比如鹅肝、鹅肠、鹅肉等等,
以及琳琅满目的配菜!
高能预警!!!
一沾就上瘾的全鹅火锅,
你敢不敢来?
一揭开锅盖,热气和香气扑面而来,
浓汤的鲜味直冲脑壳,
保证一秒回魂!
喜欢吃火锅的人都知道,
汤底是火锅的灵魂,
这锅汤底是现点现杀的鹅骨熬制,
汤水十分清甜,
不管涮多少菜都不会串味,
而且汤底的滋补功效相当好,
小编建议在开吃前先来喝一碗汤~
鹅头
鹅头和鹅掌放在锅沿蒸,
嚼劲十足!
鹅肉酿黄瓜
估计很多小伙伴都喜欢吃拍黄瓜,
但你有木有吃过鹅肉酿黄瓜?
清甜的黄瓜裹着香喷喷的鹅肉,
想想都要流口水了...
鹅肝
小编吃卤鹅最喜欢鹅肝了,
没想到还能涮火锅。
新鲜的鹅肝有多滑嫩就不用多说了,
涮好的鹅肝里在口里汁水横溢,
都不用怎么咀嚼,直接溜进胃里去了。
鹅肠
新鲜鹅肠放入锅中8秒就能吃,
微微蜷曲时最为鲜嫩。
过时就嫌老了哦~
鹅胗
要说全鹅火锅中颜值最高的,那肯定首推鹅胗。
同样不需要涮太久,十秒左右就行了~
脆中带韧,比鹅肠的清脆,更有嚼头。
沾着特制酱料吃,保证你越吃越想吃~
鹅肉片
刚宰的鹅去骨清洗,
就一刀一刀切片装盘,
刀工利落切得够薄,
十秒左右可开动了,
蘸上特制酱料,
口感倍棒!
鹅肉丸
手打的鹅肉丸,
爽脆柔嫩,多汁而不柴,
即使你不喜欢肉丸,也无法拒绝这种美味。
总不能光吃肉,也要来点配菜,
农家自种青菜,纯天然无污染。
这是忧遁草,
除味道不错外,功效一级棒:
清热解毒、散瘀消肿、消炎解酒、防癌抗癌。
纯豆浆手工制作的鲜腐竹,
没油炸的腐竹有股淡淡的清香。
好了,小编都说饿了,就先到这里。
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