正值冬季,粥,真的是冬天的不二之选哦,属于滋补型,吃起来又不会太腻人。
虾仁菜粥配料丰富,稠粘绵密,相濡以沫,有益身心,预防肥胖,冬日一锅最窝心。
用料
胡萝卜、油菜、香菇、大虾、米饭、盐。
虾仁菜粥的做法
1、准备材料。
2、切胡萝卜。
3、香菇去蒂,切碎,青菜也是。
4、煮虾。
5、煮好的虾拿出来,用凉水过一下,剥壳切碎。加水和米饭,水多过米饭一些,开始煮。
6、把切好胡萝卜也放进去、香菇丁也是。
7、多搅拌,尽量避免粘锅。等米和水融合的差不多有粥的样子了放大虾和蔬菜。
8、尝尝觉得菜熟了就可以撒点盐然后出锅了。
小贴士
蔬菜不要放太早。
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