易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

网红美食我来做 鸡蛋酱了(自制鸡蛋酱的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-06 11:04:47
导读

这道下饭菜比老干妈都下饭,拌面拌饭都好吃。By 眼角眉梢 【豆果美食官方认证达人】用料豆瓣酱 50克鸡蛋 2个香葱 一小把青辣椒 1个做法步骤1、.50克豆瓣酱放入碗里,加入切碎的香葱和青辣椒,放少许食用油。豆瓣酱不要放太多,毕竟豆瓣酱太咸了。喜欢吃辣的话,可以放点辣椒酱或者干红辣椒。2、打入两个鸡蛋搅匀。50克豆瓣酱加两个鸡蛋成品稍微有点咸,但用来拌面拌饭个人感觉咸度正好。3、搅匀后,覆上保鲜膜

这道下饭菜比老干妈都下饭,拌面拌饭都好吃。

By 眼角眉梢 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 豆瓣酱 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 一小把
  • 青辣椒 1个

做法步骤

1、.50克豆瓣酱放入碗里,加入切碎的香葱和青辣椒,放少许食用油。豆瓣酱不要放太多,毕竟豆瓣酱太咸了。喜欢吃辣的话,可以放点辣椒酱或者干红辣椒。

2、打入两个鸡蛋搅匀。50克豆瓣酱加两个鸡蛋成品稍微有点咸,但用来拌面拌饭个人感觉咸度正好。

3、搅匀后,覆上保鲜膜或者碗口盖个盘子,放入蒸锅蒸,水开后再蒸五分钟即可。最好覆保鲜膜或者盖个盘子,免得水蒸气滴进去表面不好看哈。

4、一出锅我就忍不住尝了一口,单吃有点咸,但味道是极好的哈哈。

5、加点黄瓜丝、胡萝卜丝、香肠用来拌面,真是超级好吃呀。

6、我自己吃了一大碗还不过瘾,孩子喜欢用它夹馒头,小家伙一下子吃了三个馒头,创历史新高。

小贴士

也可以加入自己喜欢的配菜放酱里蒸,比如胡萝卜丁、香芹丁等等。

----------


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文网红美食我来做 鸡蛋酱了(自制鸡蛋酱的做法)链接:http://www.esxun.cn/news/561140.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3