不小心成了别人口中的猪队友，偏又遇上不可理喻的小美梅，肿么办？ 那有何难！她爱吃醋，你就学着适应酸梅味儿 HOLD不住了，再加些润燥补气的猪骨头， 要知道，小酸亦开胃，大气亦补血， 一碗不可思议的酸梅猪骨汤，就能汤到渠成，让你收获幸福的事还不赶快开始动手做？
By 智爱美食研究室
用料
- 排骨 750g
- 红辣椒 1个
- 酸梅 5粒
- 料酒 3茶匙
- 酱油 2茶匙
- 姜 5片
做法步骤
1、备好所用食材。
2、将排骨焯洗好备用。
3、再将酸梅捏散加入，再切几片姜片加入 。
4、加入二茶匙料酒一茶匙酱油，再加入半个剁碎的红椒，最后盖上耐热的保鲜膜。放入微波炉，选择蒸排骨功能键，叮6分钟即可。
5、这样子一份微波版酸梅排骨就完成了。
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