一、如何做三明治?
需要准备的材料:白面包即方包6片,鸡蛋3个,火腿片6片,沙拉酱
做法:
1.面包片切去四边,吃起来口感更好,
2.鸡蛋打散,搅拌均匀,用一个比较平的盘子,这样好放面包片,全面裹上蛋液,
3.平底锅预热,煎一下火腿片,不用刷油,我煎了6片,每个里面放两片。煎热就可以了,不用煎的太糊,
4.底锅刷油,打入三个鸡蛋,煎成荷包蛋,因为我要做三个三明治,所以一次煎好三个鸡蛋,省时间,
5.把所有材料都准备好以后,开始制作三明治了,先把面包片上挤上沙拉酱,用勺子抹平,
6.然后放上一片火腿片,
7.然后再放一个煎好的鸡蛋,上面再放上一块火腿片,然后盖上一片面包,
8.把面包按压紧实,切掉多余的边缘,然后放到鸡蛋液里,让三明治充分裹上蛋液,
9.平底锅预热,刷油,把三明治放入平底锅,用小火慢煎,煎至一面金黄翻面,
10.煎好一面翻面煎至全部金黄就可以出锅了。
11.出锅后,对角切成三角形,摆盘。然后再倒上牛奶,切好苹果,营养的早餐就完成了。
二、三明治的蛋如何做?
主料:吐司4片、鸡蛋2个、牛肉肠1根、芝士片2片
辅料:食用油适量、番茄酱适量
1、牛肉肠切好片备用。
2、吐司片切掉边缘,不切也行。
3、三明治煎锅用硅胶刷先刷一层油。
4、一边磕入一个鸡蛋。我喜欢蛋黄熟一点的,所以把蛋黄戳破了,不戳就时间煮久一点。中小火。
5、鸡蛋一面煎好后,用筷子或木铲翻面,或是盖上迅速将锅翻面。
6、鸡蛋煎好后先装盘备用。
7、不要再加油,将牛肉肠两面煎一下,然后和煎蛋一起装盘备用。
8、将吐司片分别在锅中干烤一下,半分钟到一分钟,建议转最小火,因为后面放东西馅料比较多,比较费时,火大了会烤焦。
9、挤上适量番茄酱。
10、铺上煎蛋,再挤一点番茄酱。
11、盖上芝士片,再铺上牛肉肠片,再挤一些番茄酱。我的番茄酱用完了,不然挤多点好吃一些。
12、盖上另一半吐司片。
13、将锅合上,两面各煎半分钟到一分钟。
14、最后吐司对半切开。
三、如何做吐司三明治?
用料
土司
3片
火腿切片
2片
黄瓜
适量
西红柿
两片
芝士
1片
沙拉酱
适量
鸡蛋
1个
做法
1/12 准备好所需食材:黄瓜去皮后和西红柿切片。
2/12 平底锅刷少量油,把鸡蛋煎熟、火腿稍微煎一下。
3/12 把吐司去掉边沿。
4/12 取一片吐司放上火腿,再放上芝士片。
5/12 再放上一片吐司和火腿。
6/12 挤适量沙拉酱。
7/12 把黄瓜铺上。
8/12 再挤上适量的沙拉酱。
9/12 煎好的鸡蛋放到黄瓜上面。
10/12 把最后一片吐司盖在上面。
11/12 用面包刀从中间斜着一分为二即可。
四、如何做蔬菜三明治?
三明治里夹的蔬菜是生菜叶,以“芝士火腿三明治”为例。做法如下: 主料:自制白吐司3片,芝士1片,火腿1片 辅料:鸡蛋1个,生菜1片,沙拉酱适量,千岛酱适量 步骤: 1.用平底锅煎一个鸡蛋。 2.自制的白吐司切去四边。不切也没关系。 3.准备芝士片和火腿。 4.在面包片上面放一片芝士片。 5.放上一片火腿,上面涂千岛酱。 6.盖上一片面包,上面涂沙拉酱。 7.放一片生菜,上面涂千岛酱,放上煎好的蛋。(生菜忘记拍了) 8.鸡蛋上面涂沙拉酱,再盖一片面包即可。 9.沿对角线切开。
五、如何做自制三明治?
用料:午餐肉340g、油适量、柴鸡蛋适量、面包片1包、生菜适量
做法:
1.生菜用盐水泡洗干净,捞出沥干水分备用。
2.午餐肉取出,切薄片。
3.取一片面包片,用勺子当模具压去中间部分。
4.煎锅滴几滴油,再放入面包片,把鸡蛋打入面包中空的地方。
5.中小火慢慢煎至两面金黄。
6.午餐肉也顺便加热一下。
7.取一片面包片。
8.把煎好的鸡蛋面包片放在面包片上,再放上午餐肉,放上生菜。
9.再盖上一片面包片,再用硬物稍稍压一下定型。
10.切去四个边,再对角切
六、如何做三明治面包?
1· 面团材料中除了黄油、刷面蛋液和普罗旺斯香草外,其他的加一起,揉到扩展阶段,加入软化的黄油揉至完全吸收,收光滑后密封松驰10分钟;
2· 均分成8份;
3· 分别收光滑滚圆码进垫了油纸的模具内,放进烤箱,底下加一盘开水发酵至2倍大;
4· 同时开始解冻北极甜虾;
5· 取出面团,160度预热风炉,然后给面团刷上蛋液,磨上普罗旺斯香草;
6· 烤18分钟出炉晾凉;
7· 把甜虾去头去皮处理干净后,焯一下水,沥干;
8· 把培根火腿片煎熟,同时处理好生菜和番茄;
9· 用锯刀把每只面包从中间切一刀,保留不切到底;
10· 先夹上生菜打底,再在中间放入番茄,然后在番茄的一边夹上火腿片和芝士片,另一边夹上甜虾,最后挤上沙拉酱和番茄酱,花环即成。
七、如何做煎蛋三明治和鸡蛋三明治?
两片吐司,一个煎鸡蛋,再加上浓浓的芝士和肉松火腿,搭配一份蔬菜和牛奶,这样的早餐富含蛋白质,碳水化合物,多种维生素和膳食纤维。
食材准备:吐司两片,一个鸡蛋,黄瓜半根,芝士片一片,肉松适量,火腿肠一根。
1.平底锅放少量油,将鸡蛋整个放入煎熟。火腿肠切成片,同时放进平底锅一起煎。黄瓜洗净切薄片。
2.鸡蛋火腿肠片都煎好后,再放入两片吐司,同样平底锅小火煎一下即可。
3.一片吐司先放一片芝士,依次放入火腿肠,鸡蛋,黄瓜片,最后撒上肉松,然后叠上第二片吐司。
2.叠好的三明治用手稍微按压一下防止松散,用刀从中间对半切开即可。
3.也可提前做好包上保鲜膜放入冰箱冷藏,吃之前放烤箱160度烤5-10分钟,或微波炉加热2分钟即可。
八、如何做低卡三明治?
将水煮鸡蛋、西红柿切片。黄瓜削薄片。
小热狗切片之后放进微波炉叮热拿出。
然后第一层白吐司挤点沙拉酱之后摆上鸡蛋片,在鸡蛋片上洒上海苔香松。
接着再摆上番茄,再挤点点沙拉酱,之后盖上第二片吐司。
在第二片吐司上面挤一点点沙拉酱,铺上黄瓜片,再摆上热狗片,接着放上一片芝士片,最后盖上第三片吐司。
出动保鲜膜,轻轻按压一下三明治,然后用保鲜膜把整个包裹起来,就像在包礼物包装纸那样,颜值也很重要哈哈~
最后一步放进微波炉叮15秒(为了让芝士片充分融合)
九、三明治能用锅蒸吃吗?
可以蒸出来的三明治的做法 在白吐司中间用刀轻划出正方形,把小正方形内的吐司轻压下去压实,注意不要弄破把鸡蛋打在小正方形内,用筷子划散,并铺上喜欢的蔬菜,今天我家只要圆白菜,我就只放了圆白菜铺上火腿肠,我用的是方腿最后盖上另一片吐司,上锅蒸即可我喜欢吐司硬点的口感,所以出锅以后会静置一会,让吐司里的水分蒸发一下,然后抹上沙拉酱开吃,热腾腾的三明治
十、如何做蒸粉丝?
用料
粉丝 1把
蒜 2头
蚝油 2勺
海鲜酱油 2勺
盐 适量
小米椒 1-2个
蒜蓉蒸粉丝的做法步骤
步骤 1
蒜剁末,越碎越好!小米椒一起剁碎提前将粉丝用开水浸泡30分钟左右!泡软待用!这时候可以剁蒜准备其他材料!
步骤 2
锅里放油烧热加入姜片葱段!爆香后捡出葱段和姜片!
步骤 3
锅里放入小米椒和蒜末炒熟
步骤 4
将泡好的粉丝装盘!加入其他所有调料!盐不用放多!将炒好的小米椒和蒜末盖到粉丝上!上锅蒸10分钟左右!蒜蓉蒸粉丝成功
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