一、南瓜炖土豆山药的做法？
南瓜 (半个)
土豆 (两个)
山药 (半根)
葱 一根
食盐 半勺
十三香 1克
准备食材：南瓜，土豆、山药削皮洗净；南瓜土豆切成2-3厘米的方块，山药切丁，葱切成葱末。
1、锅内倒适量植物油预热至冒烟。
2、熄火至油温稍微下降、
3、先放入葱末煸炒至香味散出，再将切好的南瓜、土豆、山药倒入大火煸炒。
4、根据个人口味放入盐、十三香，继续煸炒使调料入味。
5、在锅中加入适量的水，盖好锅盖煮半个小时。
注意事项
注意葱末不能炒焦。
吃的时候小心烫嘴。
、将准备好的土豆切成块状。
2、将准备好的南瓜同样切成块状。
3、起锅烧油，放入葱花，进行爆香。
4、翻入适当的老抽。
5、土豆放入锅中，进行翻炒。
6、再将南瓜放在锅中，一同翻炒。
7、放入适当的十三香进行调味。
8、翻入适当的糖，记得少量哦。
9、翻入适当的盐巴。
10、准备适当的清水放入锅中。
11、通过慢炖的方式，达到菜品最佳的口感时期，然后盛出。
二、鲜淮山红腰豆煮南瓜的做法，怎么做，如何做，图解详细
1.南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半
2.1把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟
3.2煮熟的红腰豆拌上白糖
4.吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入适量白糖和生粉水，小火烧开勾玻璃芡，淋于南瓜上也可以的
三、南瓜与山药怎样做好吃？
1、食材：山药200克，牛奶300ML，白糖35克，白凉粉20克，南瓜250克，白糖30克，白凉粉20克。
2、准备一块南瓜，去皮去籽，切成薄片，放在碗中，切好的南瓜大概在250克左右。隔水蒸熟。再来准备1根山药，戴上手套去皮后切成小块，装在碗中，隔水蒸熟
3、蒸熟的山药装在破壁机里，加入白糖，300毫升的牛奶或是清水，打成细腻的山药泥；
4、倒在奶锅里，加入20克的白凉粉，小火慢慢煮沸。
5、准备一个方盘，刷一层食用油，再把山药泥倒进去，放在一旁备用。
6、蒸熟的南瓜也加在破壁机里，加入白糖，300毫升的清水，搅打成细腻的南瓜糊，倒在奶锅里，加入白凉粉煮开。
7、这个时候山药糊表面已经微微定型，再把南瓜糊也倒上去，室温放凉就差不多凝固了。
8、然后脱模，倒扣过来。把不平整的四边切掉，再切成自己喜欢的块状就可以。
四、怎样做山药南瓜卷？
怎樣做山藥南瓜卷？原料： 安徽新東方教你怎么做這份菜 南瓜150克、山藥150克、蜂蜜適量、獼猴桃1個、薄荷和芝麻適量裝飾用。 做法： 1、南瓜洗凈去皮切塊。 2、山藥去皮切塊。 3、將南瓜和山藥上鍋蒸熟。南瓜用叉子碾成泥，放入少許蜂蜜調味。 4、山藥碾成泥放入煉乳調味 5、把南瓜泥和山藥泥放入裱花袋，或者保鮮袋里，用搟面杖再次碾碎。 6、如果家里沒有裱花袋和裱花嘴可以放到保鮮袋里剪開個口子也可以擠出來，只不過沒有花邊。 7、奇異果切片墊底。 8、把山藥泥和南瓜泥分別擠在奇異果片上，然后稍作裝飾即可。
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