一、淄博有名的道观?
博山区城东办事处后峪社区有一座园林叫梓胜园,园内有一座北宋建立的庙宇叫兴隆观,兴隆观前临秀水河。桥下流水潺潺,河边垂柳摇曳生姿,柳叶葳蕤;桥东侧有“兴隆观”石碑,为淄博市文物保护单位;门前一座拱形的沧泉桥南面有一残垣断壁青砖墙,有石碑几块嵌入墙中,记载着此处的历史沧桑。
二、淄博有名的饭店?
半天妖烤鱼,绿茶餐厅,老博山四四席,淄博蓝海国际大饭店,拉妃娜,博山饭店,冯记又一村大酒店,知味文而大酒店,采恍轩
三、淄博有名的小吃?
1、淄博十大小吃及排行榜:
2、周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃,其中,周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”,博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”。
四、福建菜最有名的菜?
福建菜最有名的菜是“佛跳墙”。
佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。
制作这道美食,工序十分繁琐。佛跳墙的原料有十几种之多,鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜,再汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制十几个小时以上,这种味道才能真正达到醇厚的特点。
五、福州有名的菜?
荔枝肉,醉排骨,芋泥,鸡汤氽海蚌,爆炒双脆,南煎肝,鱼丸,肉燕,佛跳墙。
六、祁门有名的菜?
中和汤、臭鳜鱼、千层锅、祁门葛粉圆子、蒿粿等。
1、中和汤:祁门人每逢办席都会制作中和汤,是上桌的第一道菜,清澈味香、鲜嫩不腻、稀稠适中、老少皆宜。
2、臭鳜鱼:以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作而成,有纯正、特殊的腌鲜香味,色泽红润、肉质细腻、口感滑嫩、醇香入味。
3、千层锅:多用农家土菜,下顶上盖红烧肉片,硕大肥实、油而不腻,周围排列整齐的肉圆,往下有油炸的豆腐、竹笋、山菜,油足味厚,吃一层露一层,每层都不同样,既新奇又有味。
4、祁门葛粉圆子:将猪肥膘、白糖等做成圆球状馅心,滚上葛粉上笼蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡即成,柔韧有劲、清香甘甜。
5、蒿粿:又称清明粿,蒿草加入大米碾碎,制成绿色面团,包入以火腿肉、笋丁、豆腐干、小虾米等制作的馅蒸制而成,皮松馅香、油而不腻,细品还有一股蒿草的清香
七、绍兴有名的菜?
有名的菜有清汤越鸡,干菜焖肉,糟榴虾仁,糟鸡,醉鸡,绍三鲜,绍虾球,鉴湖鱼味,白扣鸡,还有梅菜梗。这几道菜也是绍兴的特色菜。
八、江浙有名的菜?
雪菜大汤黄鱼
它不仅是浙江宁波的一道传统名菜,也是一道家常菜,当地的人,大都喜欢吃雪菜,也爱吃宁波的大黄鱼,所以这两道食材随着时间的发展总会不可避免的碰撞和融合,由此就形成了这道雪菜大汤黄鱼。
九、淄博有哪些有名的小吃?
2周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃,其中,周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”,博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”
十、淄博张店最有名的烧烤?
蛮牛烧烤,九一烧烤,小寒羊烧烤等。
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